水濑阁，位于安南区，地理位置远眺土城圣母庙，紧邻水多多乐园，是个很难不小心「路过」的餐厅，水上小屋很有南洋风，店名像日本料理，实际上里面卖的...是正港爱台湾的生猛海鲜热炒啦

水濑阁

台南市安南区城西街二段318巷66号

电话：06-2577000

营业时间：10:00-21:00

公休日：周四

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瞧这芳草萋萋，波光粼粼，是餐厅旁边的景致，店家还

可免费外借钓竿，只不过钓起来的吴郭鱼是代客料理？秤斤卖？还是慈悲为怀放生大典？就不得而知了，忘了问

 

这间水上小豪宅应该是大白鹅的家吧，不然还有谁能天天划船回家睡觉？也太累

  

不过这大热天？...众客官还是往冷气开放的餐厅里边请里边请吧⋯⋯

  

绿草如茵的前院还有儿童戏沙区，铲子杓子锅子桶子玩具一应俱全，加码巨量七彩玻璃弹珠，小宝贝来玩不用自己「款」家伙喔

   

动物家禽也来凑热闹，小山猪它叫美乃滋

  

水上小豪宅主人大白鹅正在边坡这玩耍，查理与玛丽，这里的动物都有名字，好有爱！这热炒餐厅看来也是座开心动物农场

  

啄人意图很高，要小心，它现在的目标正是我的脚趾...看店家脸书似乎还有羊咩咩，水水&濑濑，不过目前是不见「羊」影。

  

餐厅里头装潢倒挺浪漫的，紫白色调配上彩色LED灯？哈哈哈

  

  

简单隔间的包厢，也有二至四人座，看这桌巾吊灯什么的，是梦幻走向没错，可能是因为有兼卖下午茶轻食饮料的考量吧？整体上来说圆桌占了80%应该主力还是放在合菜

  

菜单 

  

轻食饮料菜单

  

餐具挺精致的，薄薄的瓷器印著景德镇出品，连筷子也讲究似乎也是陶瓷做的，但有个大缺点，华丽镶金瓷碗装了热汤或白饭时底部很烫手啊⋯⋯老板

  

订位时店家告知为避免现场等菜久候，建议可以先点几样海鲜类，本团宗旨，走遍大江南北，只要瞧见了「蟹黄粥」就是非点不可，早早预定的打头阵，上菜啰

极品红𫊻粥$980

   

红𫊻的个头有些是小了点，但无损其鲜味，蟹黄爆量，调味部分是标准的古早妈妈味，配料大概是红葱头蒜酥芹菜蒜头等，有回家的感觉。

  

蚵酥$200金黄酥脆，蚵仔本人挺鲜的

  

酥炸水莲$200这可稀奇了，水莲用炸的方式呈现在台南似乎不多见，但有流行的趋势吗？上回在南区某间土鸡城也吃过类似的，只不过上头淋的是和风沙拉酱，与这儿挥洒美乃滋花生粉的做法略异，但是大伙儿都是点头如捣蒜，齐声赞好哇！

  

豆乳鸡$350粉裹得不算多，少了点酥脆感，但也算肉质软嫩咸香入味

  

中卷$450

  

三杯至尊松坂肉（小）$250

  

有团员觉得这道偏甜偏咸了点！？哈哈，老板，打他！（指）认明是穿polo衫的那个，不是我

  

西瓜绵龙胆石斑（大）$450

  

这道也是颇受好评，东边赞汤鲜，西边的赞肉Q，不过请求后续加汤这个小细节，店家有点小疏忽（忘了来加）....很可惜，可能是太忙了吧，当天生意还不错

金沙虾球$250

另外点了两壶红茶绿茶各$150还有误点7碗白饭，忘了有粥啦吃不完⋯⋯，总消费金额约$3200，整体上都还不错，结完帐太阳都还没完全下山哪？庭院里有位大姐正在吆喝：安南国中三年三班三年四班集合拍照啦！看来是安南国中同学会举行中...场面实在温馨感人，但是，这草丛水边的一到傍晚蚊子大军倾巢而出实在惊人...我得快逃了，大伙傍晚要来记得做好防蚊措施啊！在下先告辞（飞奔关车门还是外带了一只小蚊上车了）

 

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