【桃园美食】祥富水产沙茶火锅(桃园家乐福经国店)：即拿即煮，拎著菜篮直送美味，超有特色火锅超市新形态；渔港直送的新鲜海产食材，出乎意料的平价美味火锅推荐

终于吃到心心念念的祥富水产沙茶火锅了(欢呼)！特地找了一天下班冲到祥富水产家乐福经国店，到现场原本以为要大排队，不过可能过了尖峰时间，没有等很久就可以进去用餐，太幸运了！祥富水产最大的特色就是以逛超市的方式来选择想吃的食材，不管想要来个豪华海鲜痛风锅与和牛火锅，或是简单清爽的蔬食火锅，食材丰富多样化，尤其水产更是产地直送的新鲜保证，价格透明，吃多少算多少，通通可以自己搭配喔！

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祥富水产 (桃园家乐福经国店)
地址：桃园市桃园区经国路369号
营业时间：11:00–02:00
备注：不开放预约，请至现场候位/无服务费/用餐时间限制90分钟/锅底沾酱费每人30元/低消300元
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祥富水产无电话预约，采现场排队，我们到的时候是直接到柜台询问，店员会在平版电脑上输入订位资讯并确认人数，完成后再传简讯到手机，打开简讯中的连结，就可以随时看候位的状况。如果等待组数不多，建议可以在候位区休息；如果要等很久的话，就去家乐福逛逛吧。当天去大概已经过了尖峰用餐时间，所以人较少，平日去不会等很久，大家可以考虑去吃个晚餐。而且祥富水产桃园店营业到晚上两点，感觉也是超适合相约来吃消夜的好地方耶！

手机显示等候号码是001，那就先在等候区坐一下吧，应该很快就可以入座用餐了～

祥富水产最有特色的地方就是火锅超市啦！以往家中煮火锅，都是在超市买的大包小包扛回家煮，然后吃完还要收拾碗筷，根本快累死XD不过在祥富水产用餐完可以不用洗碗盘，对于忙碌的小家庭与小夫妻来说，简直就是福音。

内用每位酌收30元的高汤沾酱费，用餐时间限90分钟(含挑选食材时间)，超市的顺序是从海鲜食材先挑，再来进入肉片区，然后蔬菜区，接著火锅料，最后一站则是主食像是乌龙面、王子面或是白饭。建议大家可以依照顺序和肚子饿的程度，预先想一下要拿什么，这样就能节省时间喔！

然后拿食材时不妨抬头看看有那些CP值超高的好料～波斯顿龙虾、野生大干贝、日本A5级和牛霜降和西班牙伊比利猪等等的价格，和市场行情相比真的有便宜耶，想吃点好料就照牌子上的拿吧～

首先来到的是产地直送的海鲜柜，喜欢海产的朋友绝对会眼睛为之一亮。塔塔超认真在挑水产类食材，她说来祥富就是要吃水产海鲜才是行家啦！产地直送，平价又新鲜，想吃多少拿多少，完全不会浪费。价格方面：像是小蛤蛎47元、草虾四只58元、天使红虾两只58元、挪威鲑鱼77元、龙虾半只才198元，这价格简直让人不多拿都不行呀XD。

海鲜食材区是我们待最久的一区，你们看看天使红虾、野生大干贝、大明虾、挪威鲑鱼、鱿鱼、蛤蛎、生蚝、鲜蚵和龙虾，食材夸张的多，喜欢海鲜的人一定会受不了呀！然后我们到下一关火锅料区域时又有点卡关，因为食材真的太丰富了，而且多是小份量与多样化的组合，有贡丸、饺类、鱼板、豆腐、手工丸和蛋饺等等，一盘的均价都不贵，真的会不小心拿好多喔XD

还有高档的日本A5和牛耶！价格虽然与其他牛肉相比较贵，但还是比去吃和牛火锅划算很多呀！今天我们肉盘也拿不多，所以就来挑个一盘过过瘾吧～如果想要简单吃，其实祥富水产提供的肉品也都很平价，像是有看到美国牛五花一盘才70多元，份量够两个人吃，另外还有各个部位的牛肉、猪肉、鸡肉和樱桃鸭等等。

蔬菜区的选项也比我们想像中还要丰富，除了多样蔬菜，还有菇类、玉米、芦笋、木耳和芋头等等，一盘顶多才20~30元，很划算。如果不知道要吃什么蔬菜，那直接来一盘综合蔬菜盘吧！

让我们印象深刻的是，架上的食材容器通通都是可重复食用的餐盘，非常环保！

饮料有汽水、果汁和啤酒等等，记得也拿个几瓶，不然吃火锅会口渴啦～

各式调味料、餐具、吸管、开瓶器、纸巾通通在这里，可以自行取用。

酱料有葱花、萝卜泥、蒜泥、沙茶酱、辣椒与酱油等等，私心觉得沙茶加葱花再来点辣椒就是最棒的调味啦。

准备结帐啰～其实我们很克制XD 只有拿了四盘海鲜、两盘肉盘，两盘蔬菜和一些火锅丸类与饺类，加上乌龙面与饮料，两个人吃个简单的火锅晚餐，这样刚刚好！由于塔塔胃口不是很大，所以超喜欢祥富火锅可以自行控制食材多寡与预算的方式，肚子吃得饱，荷包也不瘦！

柜台可以再加点白饭和鸡蛋，结帐时店员会再次询问。

桃园店的位置非常多，空间也较宽敞，用餐时间人比较多，可以选择并桌，这样等候时间也会减少。

简约的工业风设计搭配昏黄灯光，看著墙面上的鱼类看板与特殊灯饰造型，带出黄昏时在渔港用餐的热闹朴实氛围。

祥富水产火锅是沙茶火锅汤头，加入澎湖吉贝鱿鱼干、云林箔子寮虾仁干与高雄茄萣扁鱼干，汤头单喝不会很咸，口感温醇，煮海鲜、肉品与青菜都很适合～而且是鸳鸯锅造型喔，超贴心的，这样就可以海鲜煮一边，肉类煮一边，不会多种食材混在一起，更能维持食材的鲜味。而且如果和不吃牛肉的朋友同行，也可以一人煮一边耶。

当当～我们晚餐登场，两个人点这样不过分吧！海鲜、肉盘、蔬菜和想吃的火锅料通通有，小家庭这样吃刚刚好。现在上班族回家都已经很累了，如果还要天天煮饭洗碗实在累晕，不过常常吃火锅又怕伤荷包，那么祥富水产就提供了一个很棒的选择。除了食材丰富新鲜外，消费者更可以针对自身想吃的食材吃多少拿多少，高汤沾酱费也仅要30元，还不收服务费，是非常实惠的又自主的新火锅形式，非常对我们的胃口！

喜欢海鲜的人推荐你们来个龙虾吧！塔塔私心推荐，因为怀特对龙虾喜爱的程度还好，所以塔塔就独享了！吃完只有一个感想：好过瘾呀！！居然可以用平实的价格吃到新鲜又多肉的龙虾，真的好开心喔～对了龙虾只有半只，所以壳有先处理好，直接下锅煮，煮起来用筷子就可以将蟹肉夹起，完全不怕弄脏手，很贴心。

大推挪威鲑鱼！我们夫妻都超爱的，因为在吃火锅时蛮少吃到鲑鱼的，所以夫妻俩看了一眼马上就拿一盘，这盘鲑鱼才77元耶！！比我们想像还便宜，有惊呼一下。重点是煮好后带点粉红色色泽的鲑鱼，入口松软带有鲜味，好好吃，一定要大推呀～怀特：应该拿两盘的呀XD

超Q弹软丝和蛤蛎也是海鲜材里我们很推荐的，尤其是软丝，煮到软嫩又带点脆脆口感的滋味最好吃！平常在家煮火锅我们很少会买海鲜类的食材，一方面是觉得贵，然后又怕超市的不够新鲜，所以来到祥富水产挑的比较多的食材就是海鲜类的。

怀特坚持要拿的和牛登场，他说犒赏认真工作的自己就是靠这盘日本A5级和牛霜降了。(塔塔：贪吃就贪吃，还再找理由XD)因为我们只有拿两盘肉盘，想说干脆拿精致一点的肉品，吃不多就要吃得巧，重点是价格的确比市价要便宜，可以吃到品质好又平价的和牛当然趁现在啰～

西班牙国宝伊比利猪肉的花纹也好美，看起来很像牛肉耶，虽然好像有很多油脂，但煮过后肉质十分软嫩，吃起来也不会感觉油腻。

因为我们对蔬菜不太挑，所以拿综合蔬菜最方便了，有高丽菜、金针菇、玉米、香菇、木耳、花椰菜等等，该有的都有了，综合盘的组合真是火锅好朋友。我们另外还有拿比较少吃的水莲，煮的脆脆多汁的水莲超级好吃，大家不要错过喔。

火锅料都是小份量多种类的组合，价格也不贵，像是百页豆腐15元、丸子四兄弟49元、水果派对29元、蟹脚麻糬39元，通通都是铜板价，这样拿很多盘也不会觉得心痛啦，放心可以尽量拿XD大推丸子四兄弟，分别是贡丸、黄金起司球、虱目鱼丸和墨鱼丸，只想吃点丸子的人拿这盘刚好～然后右下的是水果派对，造型超可爱的火锅料，小孩一定也会喜欢，最后是怀特推荐的蟹脚麻糬，口感很新奇，麻糬QQ的口感包在蟹味棒里吃起来还不错耶，有兴趣不妨试试。

综合手工丸的口感很棒，蟹肉和花枝很扎实，又有精致感，一次又可以吃到三种口味，分别是手工干贝丸、手工蟹肉丸和手工花枝丸，三颗才74元耶，cp值很够！

主食只有拿一盘赞岐乌龙面，因为塔塔光吃海鲜、肉片和火锅食材就饱了，不用再另外吃饭或面了，可以自由选择需不需要主餐的用餐形式非常好！

对了对了，吃得太开心差点忘记介绍，话说这个餐桌可是有设计过的喔。底下可滑动的空格是摆放购物篮的位置，上面的则是摆放空盘的地方，拿再多食材也不用担心，将火锅料丢到锅里煮，盘子就可以收起来，桌面干净空间够，用餐起来更舒服。

和牛的肉片竟然有那么大片耶！稍微涮一下放到嘴里，整个就是入口即化，香气十足又软嫩，超级满足～～

伊比利猪入口也好软嫩喔，好在有拿一盘～

一边煮海鲜，一边煮肉类与火锅料，虽然是只有一种锅底但还是采用鸳鸯锅让人觉得很贴心，因为煮火锅最怕的就是东西混在一起煮，很容易失去食材的原味。尽管选购食材像在逛超市，但细节部分，像是选择以鸳鸯锅造型呈现，也让用餐的人感受到在餐厅用餐的精致感。

吃完祥富水产我们都很满意，更对于火锅餐饮的新形态感到惊奇！除了食材丰富，且像逛超市一样可以自由选取外，更令人印象深刻的还是海鲜食材为直送的新鲜美味，平常到外面吃海鲜火锅都要花不少钱，祥富水产的平价供应真的打中海鲜同好的心。除了海鲜，祥富水产在肉类的品质也是上选，火锅料与蔬菜种类的多元程度更是不输超市，推荐大家有机会一定要尝试看看祥富水产火锅，保证会颠覆对以往到餐厅吃火锅的印象喔～

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