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前几个礼拜很需要自己独处的时间,谢绝使用social media

断绝这花花世界,超想到什么森林或溪边去过亲近大自然的过原始生活个几天啊

没想到一个法国朋友真够狠,用传简讯来跟我联络

哈哈哈哈哈,因为Montpellier下了几天雨,在家也闷了几天

被朋友说服,到Montpellier附近的一个小镇「Bouzigues」去晃晃

 

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其实以前完全没听说过这个小镇呀!这小镇并没有火车站~

对于没车的留学生界这城市完全是陌生地带

 

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Montpellier留学生应该没人没去过赛特港,但听过布齐盖的人真的微乎其微呀

这两个城市其实是拓湖(Étang de Thau)沿岸的好邻居

 

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这个小镇生产生蚝跟淡菜,在拓湖上可以看到很多这样的小木桥

其实是渔民养殖生蚝与淡菜的地方

友人在Montpellier住了十年,常常开车来这里跟生蚝大盘商直接买新鲜生蚝

据说生蚝生长的水深影响水质与水的咸度,养出来的生蚝风味与口感不同

(友人博学多闻啊!)

 

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好可爱的南法小阳台,布齐盖的房子都不高,大概三层楼左右

小小的米色或白色房子,墙面爬著藤蔓,搭配蓝天与好天气~~~~~

超像置身希腊的啊!!!这城市是我想再访的名单中列居排行榜顶端

没有预算与时间去希腊,在南法小港用希腊心情度假

还可以说法文呢,希腊文我懂nothing啊(好会说服自己呀哈哈哈)

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墙面爬藤的房子一直都是我梦想

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法国很经典的老爷车款,据说早已停产,都是被买来当作收藏品的

 

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南法的夕阳真的很美,就是这么缤纷,偶尔还会出现紫色,超级梦幻

加上日照时间长,夏天太阳可能八点才下山,九点十点天才完全黑

忙碌完一天欣赏这渲染的夕阳,享受啊!!!!

 

 

好啦!进入重点!!!

我们这天是来野餐的,我们直接杀去跟生蚝大盘商购买新鲜生蚝

准备在湖边享用

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白酒一瓶/ 5€, 生蚝1kg/ 6€, 淡菜1kg/ 2€50

很俗吼~~~

在餐厅随便吃个九颗生蚝就快20€啦

 

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这里的生蚝大盘商除了养殖生蚝,一定也会经营餐厅

他们会先用机器选生蚝,把不是活著的生蚝淘汰掉

按照生蚝的大小分类装在篮子里

 

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这天我们买了一盒生蚝,朋友说这一盒一共45颗

猜猜多少钱>_<.................

18€!!!

换算台币不用台币$600,也是很便宜啊!!!

这天朋友专业自己带了面包与橄榄抹酱(标准法国人的风格)

杯子与白酒、新鲜柠檬、开生蚝的刀子以及餐具

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跟法国朋友学了两招开生蚝技巧

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Voila!!!

这些活生蚝新鲜不用说,用刀子稍微碰一下生蚝肉生蚝会缩一下

享受之余一方面也觉得自己好残忍

之前在塞特港餐厅吃的生蚝好咸好咸,Bouzigues的生蚝意外好嫩好鲜

(明明在同一个湖里捞出来的~~~~~~怎差这么多)

 

朋友说生蚝很会出水,剖开生蚝壳后,先把里面的水倒掉

生蚝放著会继续出水,第二次出的水吃生蚝时一起咕噜咕噜喝下肚

但我prefer第二次水也倒掉,挤一点柠檬汁在上头(最爱酸酸味~)

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吃完之后到了Montpellier附近的海边Latte走走

这些牛牛好可爱~蓝天草地与牛儿羊儿~~~

这才是我想像中的南法,来南法之后因为没有自己开车,去的都是些观光地

感谢地头蛇朋友让我感受不一样的南法啊(哭惹~)

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接近晚上八点太阳准备下山,我们跑去溪边看夕阳

 

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我会永远记得我在南法的这一天。

 

 

 

 

 

 

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