糯米酒是中国传统特产之一，是由江米（糯米）经酿制而成。口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱，特别在夏季，更是消渴解暑的家庭酿造物。还有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、润肤等功效。

　　By 妞妞仔仔多多

　　用料

　　酒酿 适量

　　蛋 2个

　　清水 适量

　　适量的枸杞

　　做法步骤

　　1、鸡蛋打散，自制的酒酿

　　2、水烧开

　　3、倒入适量酒酿烧开

　　4、倒入蛋液，不要搅动

　　5、几秒钟蛋花浮起关火

　　6、放入适量枸杞

　　7、成品

　　8、成品

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