C:深琥珀色

N:木质的香气中蕴含著一点花香,蜜饯、果干、黑巧克力、蜂蜜、麦芽、太妃糖、中等偏淡的柑橘与烟熏乌梅味,后面出现肉桂等辛香料气息。

P:入口感受到木质香气与干柑橘香气带著著蜂蜜的甜,后面有著柑橘、果干、黑巧克力、葡萄干等香气,吞咽后口里隐约留著类似蜜饯的咸感以及辛香料与姜汁的温热,有点像是咬了一口熟透的柳丁。

F:尾韵是辛香料、乳脂、巧克力、微涩苦中带一点咸感。

这支格兰利威雪莉桶13年,40%的酒精度,酒体中等稍偏饱满,没有吃桶过重的雪莉桶香气与单宁涩感,很容易一杯后再来一杯,即使是夏天,喝起来不会有太大的负担。
有趣的是,加入一点冰水(硬水)后,口里出现类似参味余味,真是有趣。

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