有没有什么比较好的入门威士忌推荐？
或者你们一开始喝的是哪款？没喝过想尝试一下~
可以先调和后单麦，当然如果你预算比较充裕，那么直接喝单一麦芽也可以。
一开始喝威士忌的时候啥也不懂，无非就是看广告，看价格。价格便宜，大众知名度较高的威士忌其实并不多。十几二十年前，电视上还有许多威士忌广告，主要就是百龄坛，芝华士，尊尼获加，占边，杰克丹尼，皇家礼炮这些大牌调和威士忌，那时候单一麦芽是什么玩意儿？没听过也没怎么见过，所以我自己基本也是从这些酒开始入门的。
话说大多威士忌十几年前和现在价格差别不大。
百龄坛特醇基本算是大品牌里最便宜的酒款之一了。作为威士忌入门非常合适，Jim Murry的2020威士忌圣经也把这款酒评为最佳苏格兰调和威士忌（平价款）。
我一直以来喝烈酒都是纯饮的，所以加冰加水的口感我不太了解。百龄坛特醇闻香酒精感较重，有淡淡的柑橘和烟熏味，入口比较顺滑，甜味比较突出，整体非常顺口。在同价位威士忌中，品质算是超乎想像的。
百龄坛（Ballantine』s）洋酒 特醇苏格兰威士忌 500ml京东￥ 60.00去购买?随后我也在酒吧喝过黑白占边，芝华士12。芝华士12实在是性价比不行，白占边比较粗糙，黑占边倒是不错。黑占边是波本威士忌，酒香浓郁，有比较明显的蜜糖、香草、肉桂香味，口感浓烈饱满，比较醇厚。
金宾（Jim Beam）洋酒 美国黑牌波本威士忌 700ml京东￥ 128.00去购买?再后来买了尊尼获加黑方，感觉终于喝到好东西了。时至今日我依然觉得黑方是非常经典的一款酒，性价比极高。黑方有些水果香气以及迷人的烟熏风味，有一定深度，值得细细品味，口感比较甜润。后来又喝了便宜的红方，感觉比黑方粗糙太多。
尊尼获加（Johnnie Walker）洋酒 威士忌 黑方 黑牌 调京东￥ 184.00去购买?后来我又喝了杰克丹尼，也非常喜欢。喝起来觉非常香甜，有焦糖和烟熏气味，口感醇厚，劲足。比起苏格兰调和威士忌更适合入门酒友。
杰克丹尼（Jack Daniels）洋酒 美国田纳西州 威士忌京东￥ 162.00去购买?
后来我也喝了不少百龄坛、尊尼获加的高端款，以及皇家礼炮。不过我觉得给我印象比较深的还是黑方和杰克丹尼。
说到美国威士忌了，那也说说美国的波本，波本没有泥煤，口感较甜，其实是比较适合入门酒友的。
美格（makers mark）三得利波本威士忌 美国进口洋酒京东￥ 248.00去购买?
威凤凰（WildTurkey）洋酒 珍藏波本 威士忌 美国 750m京东￥ 179.00去购买?
美国野牛仙踪波本威士水牛足迹肯塔基波本威士忌 Buffa京东￥ 298.00去购买?开始喝单一麦芽那是后来好多年的事情了。我的入门单一麦芽是从格兰威特开始的。格兰威特其实非常适合从来没怎么喝过烈酒的酒友尝试，非常柔和，有清新的果香。不过对于经常喝酒的人来说太过清淡了。
格兰威特（Glenlivet）洋酒 创始人甄选系列 单一麦芽京东￥ 189.00去购买?后来接触了泰斯卡10年，给我留下了很深的印象，泰斯卡10可以说是单麦中的黑方了。泰斯卡也的确给尊尼获加提供了不少原酒。口感干冽，没有什么甜味，但是无论是鼻香还是入口的余韵，那股撩人的烟熏泥煤味会让你著迷。
泰斯卡（Talisker）洋酒 10年 岛屿产区 苏格兰进口单京东￥ 259.00去购买?
阿贝10年也是很不错的单一麦芽，鼻香有著迷人的烟熏泥煤味，而入口泥煤味并不太重，反而是比较甜润醇厚。
俏爱诗 阿德贝哥 阿贝 雅伯 雅柏（Ardbeg）单一麦芽威京东￥ 319.00去购买?如果你能接受比较重的泥煤味，那么Laphroaig绝对是很好的入门选择。
利富（Laphroaig）拉弗格 三得利 英国进口洋酒 10年单京东￥ 349.00去购买?波摩12年的性价比也很不错，值得一试。
波摩（Bowmore）12年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌原瓶进京东￥ 320.00去购买?这两年台湾威士忌也在国际上异常火热，说不定会成为下一个日威呢。Kavalan品质绝对可以，而且价格上比欧美大牌来的划算。
榀酒 金车噶玛兰珍选单一麦芽威士忌700ml（Kavalan）京东￥ 270.00去购买?
苏格登12风格虽没有太多个性，但是各方面非常平衡，我自己挺喜欢喝的，相信对于接受不了太重酒精感和泥煤味的入门酒友会比较友好。
宝树行 苏格登12年700mL 苏格兰单一麦芽威士忌 原装京东￥ 319.00去购买?单一麦芽不同品牌，走时即使同一品牌的不同酒款，都差异较大。这也是喝单麦的乐趣之一，更追求个性而不是平衡，可以多多尝试。慢慢往上喝。
如果我朋友不怎么喝威士忌，让我推荐一个喝的，我可能会选苏格兰斯佩塞产区的，这个产区大牌林立, 随便哪个品牌并不是那么重要，我个人可能会推 Balvenie 12 年 Double Wood. （下图）
原因很简单，对于新接触威士忌的人，我又不了解你的偏好，盲推，Balvenie 12 Double Wood 就很安全, 蜂蜜, 坚果, 香草, 一点木香, 度数不高, 40°吧, 对口腔不是很刺激, 均衡柔和, 回甘有趣.
其实斯佩塞产区大多数都很安全, Glen开头的比如Glenfiddich, Glen Moray, Glenfarclas, 地区头牌如Macallan, KTV专业户 芝华士, 都是该产区的.
如果不想花这个价钱，我可能会推 Monkey Shoulder. （下图）相对Balvenie便宜差不多一半吧.
Monkey Shoulder属于比较便宜的调和型威士忌，也是在斯佩塞, 对于平价酒来说品质一流，味道口感比较大众化, 香草, 果香, 黄油, 蜂蜜, 非常顺滑易饮, 层次虽然相比单一麦芽来说不够丰富, 也没有什么余味, 但性价比让人感动。 对于这个价位来说, 已经完全超值了.
格兰罗塞斯，单一麦芽里面算比较好入口的。我个人不喜欢太重泥煤威味，200-300就能买12年的，或者纯麦系列。调和的话，买百龄坛17，算是比较好的。不推荐日威，没有性价比可言！！如果不喜欢重泥煤味的，千万别买艾雷岛的，很容易劝退的！
你偏向于什么样的口味？
重泥煤重烟熏，请关注岛屿区产品，入门包括（阿德贝哥10，奥之甲，乐加维林16等等）。
高地区和斯佩塞地区有很多品种比较类似，以花香味蜂蜜味，过桶酒为主。入门推荐百富12故事桶（也叫美国糖心桶），高原骑士低年份等等。
低地区我个人并不喜欢，但是我推荐一款不超过200块的酒，格兰爱琴12，性价比很高。
以上均不超过500块瓶
推荐款如下：
- 苏格兰调和： ballentine 12YO
- 苏格兰单麦，高地：克里尼利基14YO；低地：格兰昆奇12YO；坎镇：云顶10YO；艾雷：拉弗格1/4桶；Skye岛：Talisker Storm；奥克尼群岛：Highland Park 12YO；斯佩塞：格兰花格 泉水（英文spring，部分国内卖家译为春天）。
- 美国货，波本：makers mark；田纳西：暂无（个人实在不喜欢杰克丹尼，有兴趣可以试试他家的蜂蜜款）。单麦：美国单麦货不推荐入门用。
- 爱尔兰：jameson
- 加拿大：不推荐入门用
- 阿三：不推荐入门用
- 日本：三得利：季，预算充足可以上【山崎白州响】的nas款，不过不建议一开始就喝这仨，可以放在第3-7瓶（款）进行品鉴；日果：一甲小方瓶，宫城峡NAS，余市NAS。IChiros ：不推荐入门用
- 其它零星产地，例如法国等，均不推荐入门用
以上
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