春丸餐包制作所

用餐日期：2018/10/25

春丸餐包制造所在台中有两家店，街辺店位于西区升平街，邻近审计新村，由老宅改建而成，据店家简介，春丸餐包的概念来自日本街角常见的面包店。

主打手工制餐包，加入小麦种酵母、日本熊本面粉，无使用食品添加剂，吃得安心，口味讨喜。加上文青、简约风的装潢，成为不少人心目中的早餐、下午茶之选。

春丸餐包制造所由民居改建，一栋两层，外观以白色为主，风格简约，保留旧宅面貌。地下为点餐区及厨房，二楼有用餐区。

位置颇多，空间感足，以木色为调，氛围舒适。平日早上有不少客人，吃完早餐可以到附近的审计新村走走。

主打餐包，口味众多，超过二十款，有咸有甜，例如奶油花生酱、铁观音奶茶、明太子玊子烧、熏烤牛肉起司等，定价NT45-80。

另有数款乳酪餐包于下午才供应，例如抹茶红豆、巧克力糖渍橙等。餐包可搭配薯饼、果酱乳酪、沙律、饮料，内用每人最低消费NT90。

大甲芋泥肉松餐包 NT70

手工沾酱咸酥鸡餐包 NT80

点选两款餐包，每日手工揉制、烘焙，比一般面包口感柔软，而且轻盈。新鲜制作，热辣辣肯定美味。

大甲芋泥味道未算突出，入口粉而带少许甜度，单独吃能感觉到芋头香气，配搭肉松、咸蛋黄，难免会被覆盖，但整体而言，还是很好吃。

至于咸酥鸡餐包，味道也很不错！鸡块即点即炸，加入咸酥鸡沾酱，口感不干，而且没有油腻感，鸡肉嫩腍，有点像三杯鸡的口味。

比利时薯饼、日式抹茶冰 NT90

比利时薯饼、覆盆莓果气泡饮 NT135

追加套餐包括比利时薯饼及红茶，换成其他饮品亦有折扣优惠。日式抹茶冰无糖；莓果酱自家制，酸酸甜甜。薯饼略为失色，未够香脆。

春丸餐包制造所出品自家制，馅料丰富平实，来审计新村可以一试，感受春丸平凡简朴的魅力。

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春丸餐包 街辺店

地址：台中市西区升平街57号

营业时间：0700-1730

电话：042301757

粉专：https://www.facebook.com/harumarupan/

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