身体微恙或是著凉时,总想来一碗热呼呼的广东粥暖暖胃...

位在一郡的店家,离滨城市场距离不远,一早就开始营业,很适合当早餐或是午餐来享用,店家外面会用炭火烤鱿鱼干,再撕成一丝一丝放入锅中与绵密的粥米跟猪骨高汤一起熬煮,放入口中后不用咀嚼便往喉咙去,甜咸的香味四溢口中,这时可以搭配店家的招牌猪骨汤,猪骨甚是软嫩,轻松用嘴巴便可骨肉分离,蘸上一点胡椒盐更能提味,老饕们皆会点上一份油条跟一颗皮蛋来做搭配,让整体满足感更加提升..

吃饱了,胃暖暖的,心也满足了⋯⋯

 

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