你們番茄炒蛋放不放糖?
偷偷看了下其他人的回答...
只有我們家是放糖的嘛...我們家只放糖、油做調味,其他的調味料都不放誒
我喫不慣鹹的番茄炒蛋
一碗飯淋上滿滿的甜的番茄炒蛋,這樣喫我可以喫三碗飯哈哈哈,而且不會甜膩膩的
會放一點,畢竟感覺這樣的味道更好(個人感覺),而且酸酸甜甜的很開胃,拌飯都很好喫
可以考慮放一點,但是不要過量,酸酸甜甜比較開胃鴨
放.....
看來喫飯的人吧。自己喫的話因為口淡所以加蠔油和一點生抽,鹽和糖都不放。
我會放一點提味兒
會放一點。因為我發現近年買到的西紅柿,全都不好喫,又酸又硬,內部好像沒熟,不放些糖炒出來發酸。小時候喫的那種又紅又沙又軟又多汁還甜的西紅柿找不到了。
不放不放。
番茄切得小塊的、細細的,把味道完全地炒出來,再放少量鹽。
放鹽炒,番茄汁才會濃烈…
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