– 店家资讯 –

波奇哈客 Pokeholic

TEL: (02)2771-1328

台北市中山区八德路二段328号（近微风广场）

周一至周五11:00~14:00, 17:30~21:30；​假日及国定假日11:00~21:30

https://www.facebook.com/pokeholic/

 

 

 

 本文由协作者 " 贪吃威利 " 撰写分享 

早在几个月前就在youtube上看过有人介绍这间店，那时候就对这间店印象深刻，毕竟我活了21年还没吃过所谓的夏威夷丼饭，

所以这次就趁著考完期中考，约了好久不见的高中同学一起去试试看，顺便犒赏一下自己准备期中考的辛苦。

因为我朋友比较晚才下课的关系，我们到的时候早就超过一般的吃饭时间了，所以店里除了我们之外只有两组客人，

让我可以在店里走来走去到处拍照。店里的装潢散发出浓浓的海洋风情，灯光也很明亮，感觉一群人聚餐或两三个人都很适合。

 

柜台后面的墙壁用渔网来装饰。

 

侧边的墙壁上都彩绘著鲜艳的鱼，让我有种身在海里要捕鱼的错觉。

 

 

一坐下来，店员就很亲切地走过来为我们介绍餐点还有这间店最特别的地方：点餐的方式！

选好自己要点哪些之后，就可以到柜台旁边，柜台旁边摆了一整柜的鱼玩偶，

 

各个种类的鱼都有，就分别代表了菜单上的不同品项，每一只鱼玩偶都超级可爱！！

 

连身为男子汉的我都这样觉得，如果女生来一定会更受不了。

而且更有趣的是，拿的时候要把鱼玩偶放到旁边的红色小篮子里面，就像真的在鱼市场要买鱼一样。

 

选好之后呢，就把篮子摆在柜台上，有一个可以感应的区域，电脑就会自动感应到鱼玩偶里面的晶片，

就知道你点了哪些种类，可以说是科技与可爱的结合，非常特别。

 

这间店的餐点主要分成四个种类。波奇生鱼饭、半敲烧料理、特选熟食饭料理、还有一些单点的小菜。

肚子刚好很饿的我（我朋友很饱）当然每一种都要点来吃吃看呀～所以我们就点了几样比较多人会点的餐点来试试看。

鸡尾酒波奇 NT.260

首先第一样是鸡尾酒波奇。波奇生鱼饭简单来说就是生鱼片盖饭，但也不只是简单的生鱼片盖饭。

除了包裹著鸡尾酒酱，切成小块状的生鱼片（鲑鱼、鲔鱼、旗鱼）之外，里面还有蛋丝、菇、黑木耳、腌渍过的萝卜丝泡菜。

 

吃之前记得要把所有配料跟饭都搅拌均匀，才可以每一口都吃到丰富的味道还有多样的口感。

整体吃起来偏甜，但因为泡菜又有一点酸酸的，所以不会感觉太腻口。

 

哈客炙烧生鱼片 NT.360

第二样我们点的是哈克炙烧生鱼片。根据波奇哈克的官网，半敲烧料理是日本高知地区的美食，

通常是使用鲣鱼，经过大火炙烧所形成的一道料理，而波奇哈克除了鲣鱼之外还提供了鲔鱼、旗鱼、鲑鱼三种不同的鱼类。

我们点的哈客炙烧生鱼片就是由上面提到的这四种鱼类所组成的综合拼盘，搭配上生菜沙拉，看起来真的是很漂亮。

 

炙烧过后的生鱼片吃起来口感很特别，外面一圈咬起来比较扎实，

而里面就是一般生鱼片的口感，搭配上酸酸甜甜的半敲烧酱汁，我真的是一口接一口完全停不下来。

 

炭香豚丼 NT.220

第三种是炭香豚丼。如果不喜欢吃生鱼片的人，来到波奇哈克一样有几种熟食的品项可以选择，

因为菜单上的照片看起来每个都蛮好吃的，所以我们就点了店员推荐的炭香豚丼。

白饭上面铺了一整层的烧肉，中间再摆上一颗温泉蛋，划破蛋黄后，看著蛋黄慢慢流出来覆盖到烧肉上，真的是太疗愈了啦！

烧肉蛮入味的，每一口都可以吃到烤肉酱的香味，但是因为选用的部位的关系，所以吃起来可能会有一点点韧的感觉，

不过搭配了温泉蛋的关系，吃起来还算湿润，不会过于干。

整体吃起来还算不错，但是就没有另外两样这么令我印象深刻。

 

哈克臭豆腐 NT.120

最后一种是哈克臭豆腐。这一道是在一开始知道这间店的时候，我最想尝试的一道，

因为我那个时候看的youtuber对这道菜赞不绝口，这次来了当然一定要点来试试看！

这道菜看起来其实蛮普通的，闻起来也没有夜市臭豆腐这么重的香味。

但是一咬下去，臭豆腐的味道就会直接窜进你的喉咙，再搭配店家特制的泰式椒麻酱汁，真的非常特别，

旁边附的萝卜丝泡菜跟鸡尾酒波奇里面的是一样的，也同样有解腻的效果。

 

总结一下今天的来吃的心得，店里的氛围是很轻松，

我很喜欢的那种，店员也不会让人觉得有压力。点餐的方式让我很印象深刻。

餐点的部份，如果想要尝试看看比较特别的料理，可以选择波奇生鱼饭系列，

平常吃腻普通生鱼片的人，可以点半敲烧料理，试试看不一样的口感。熟食类也有很多种类可以选择。

当然我最推荐的还是哈克臭豆腐，搭配泰式的酱汁，真的跟我以前吃过的臭豆腐都不一样，值得来试试看。

 

​​​​​​​ 本文由协作者 " 贪吃威利 " 撰写分享 ​​​​​​​

 

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