在接近要离开波尔多的日子，我们决定要趁每个礼拜五、六的放假，抓紧时间出去玩

由于时间较短的因素，只能选择邻近波尔多的小城，包夸可以一日来回的arcachon、saint emillion

还有距离较远且景点较多的圣让德吕、比亚里兹、卡尔卡颂，这次要分享的就是中古世纪城堡小镇：carcassoone

对于这个小镇的资讯主要都是来自法文课上的日本同学，听说那边是日本人非常喜爱的南法景点

卡尔卡颂这个城市有著长久的历史，在中古世纪就建盖完成这座城堡了

而除了旧城区内的热门观光区域，在新城区内同样有著许多有趣的地方

一出火车站后会看到一条伴著绿地的河流，许多人会选择在这搭船游河

背向火车站时的右手边有一群船条靠的地方，购票和搭船都是在这个地方

我们因为对于搭船没什么兴趣，当然的没有参加，甚至是连波尔多的船游都没去过

通过了小河之后，右手边处有一座看似新落成的公园，一些不知有何意义的雕像，给小孩玩的游乐设施

但是对于游客最重要的就是免费的厕所，厕所内部也不是脏脏旧旧的法国风，是高级干净，甚至可以在里面席地打牌喝酒的程度

难怪每次经过它的时候都是大排长龙，图片左后方的白色小屋就是公共厕所

如厕完后，继续前进新市区的市中心，过没多久后就会看到满天花的雨伞，那就代表你进去卡尔卡颂的逛街区了

这边可以说是新市区最热闹的地方，也是要在这购物的唯一选择，当然跟巴黎、图鲁斯这些大城相比，几乎只能算是鼻屎大小的购物区

题外话是airbnb的房主对于在街道头顶挂上雨伞的设计感到非常自豪，还称这是天然的冷气... 果然欧洲人的脑袋结构跟亚洲人相差许多

但不可否认远远看过去一条颜色鲜艳的街道也是挺漂亮

而后走到逛街区的底部，会看到一个广场，附近有当地人推荐可以去的教堂

在这边往左走一段就是通往卡尔卡颂的桥了，总共有两座桥可以走

上图后方是仅供人行的石头桥，下方有一公园绿地，比较建议走这条，或是像我们去回各走一条

坐在桥上方往河看满漂亮的，很适合拍照

桥在图片左方，有2条通往城入口的路线，没去过的话走橘色路线会比较好

因为主城门入口有游客服务中心可以获得很多资讯，拿个地图也赚

另外想体验坐马车或观光小火车的也必须在这边买票上车

等回程再走路径长短绿色回市区

观光小火车的价目表，分为成人、青年、儿童三种价钱

不太建议搭乘，路还是要自己走才踏实，一步一步向前走，而不是脑袋空空的搭车走马看花

入口附近的隐密游客服务中心，工作人员都会一口流利的法文呢

除了必备的英文外，因为这里是西班牙人的旅游圣地，所以大部分工作人员或餐厅都会西班牙话

从这小小的入口进去就是城堡啰，要先跨越一条小护城河

在人潮众多的暑假时间，供人行走略显拥挤，想拍照都要等候一段时间，有时候还会有汽车经过

经过护城河后到的是外墙内部，右手边就是搭乘马车的地方，在这边要十分小心，马粪多多，就像巴黎的街道很多狗屎或人屎很多

搭马车的价钱，照片解析度太低，有点看不清楚，有兴趣的自己研究

进去内墙后，就是一条挤满很臭的欧洲人的路，在这边一定要屏气凝神，尽速通过

周围有些纪念品店或是糖果店，但在更往里面可能价钱比较便宜

除了一开始的入口，路都不会太拥挤的过分，也有更多店家可以选择购买

路上都是卖一堆莫名其妙的东西，摆明就是骗欧洲爸妈买给小孩的没用东西

像是这些木剑、盾牌、弓箭，大概就是我们在台湾会卖得清龙偃月刀

还是会有适合带回去的小东西，但就跟在obidous或圣米歇尔买得到的几乎一样，没有什么一定要在这买的特殊性

不是只有台湾会用都兰国小包包走遍全台湾招摇撞骗

Chateau et Remparts de Carcassonne

逛完那些骗骗小孩的店后，差不多可以来逛逛chateau，里面有一些古时候国王或贵族生活的地方可以参观

还有两条逛城墙的路线，在之前士兵瞭望防卫的地方往城外低处看，还有很难走会被前面悠闲慢慢走的法国人气死的小路

里面有提供法语、英语、西班牙语的导览

从上而下：

成人价钱7欧

借导览器3欧

参加导览行程12.5欧

18-25岁欧盟国民或领有合法居留权免费

18-25非欧盟成员国入场费7欧、入场费加导览行程9欧

18岁以下免费

团体成人(超过20人)，每人7欧，借导览器每个1欧

注意下面有禁止吃汉堡的图示，但是其他食物我不太晓得可不可以吃，大家可以问问保安之类的

除了上述的购票进场选择外，当然还有适合某些强国人进入的方式

在逛完整个城墙后的出口，没有工作人员在看管，出来的游客没关紧门就可以从这进去，费用只需要付出一些羞耻心

就有看到几个欧洲人直接这样进去，逆流而上，没错！我刚刚要说的强国就是指这些欧洲的强大国家人民，绝对不是什么中间的国家或很大陆地的国家

在排队买票时拍的照片，后方就是待会要进去参观的chateau，排队的速度不会太慢，里面有3到4个窗口

进来后首先会在一个广场上，前方的洞口就是近来的地方，右边是进去参观的动线，而后方有一个厕所不会另外付费，就把在外面积了一整天的尿宣泄在这吧

随著动线会遇到纪念品店和一个小小导览影片，我们直接跳过礼品店，在导览影片外等了将近20分钟，后来也因为是纯法语和欧洲人的恐怖体味而直接跳过，其实大部份非法国人好像也都选择不看

再来就是图片中的城堡模型，过完这个模型的小房间后，几乎都是在城墙上走路了，说实在满简陋的

接下来就是被前方各种欧洲人堵住的小路啰

走在城堡上是一件满新奇的事，但是当过了20、30分钟后都是一样的风景时，除了不耐烦很臭、走很慢的人之外，大概就会开始怀疑人生

刺著馄饨，不对，是混屯的义大利人

从城墙往外看整个卡尔卡颂的风景，看到后面也会懒得看

除了chateau可以参观外，夏天时候还会有马术表演可以看，下方小木屋是购票处

有趣的是，在逛城墙时，有一段是可以由上往下看免费的马术表演，但为遏止可恶的free rider，所以都被用木板封住，还派人在那巡逻

逛完chateau 附近有一个教堂，是游客服务中心里的人推荐说可以免费参观的地方

其实就跟大部份欧洲教堂一模一样，了无新意，看教堂看到快吐了

完全无法了解为什么欧洲人都还是会去教堂里面逛很久，说是米兰、科隆、史特拉斯堡的大教堂就算了，我们台湾人也不会去旅游景点当地的小庙逛吧

这里是除了上方说的出入口外，唯一的另一个进出口，也是想要拍下城堡美照的好地点

只是刚好最近一段时间有如下方照片上的黄色雷达线条的艺术设计，美其名是艺术，但这种现代化的艺术形态反而破坏了古城的原始美感

在城堡内参观的时候有看到这不是在卡尔卡颂的单一作品，许多大城市如波尔多、巴黎都有同一团体做出的类似作品，但应该不会有多少人有兴趣吧

在线条没有完全相接的角度拍照，就会强烈的感觉到对那些黄色线条的厌恶感

餐厅：Auberge des Lices

逛了一整个早上的城堡，不只看腻了也看饿了，差不多1：30的时候去了一家在tripadvisor看到评价满高又不贵的餐厅

想说抓准餐厅刚好开的时间去，结果服务生都还在休息抽烟，大概等了15分钟才被安排入座，旁边跟我们一起等的法国夫妇也是满傻眼的

进去的门有些不起眼，旁边还有一个入口是同一家的旅馆门口，别走错了

一进去的lobby吧台，出去后是户外的座位，服务生都还在耍废

菜单

酒单，我们点了一杯开胃酒-Or Kina 是在卡卡颂特有的，跟一杯卡尔卡颂附近的红酒，在另外一本酒单里

单点前菜

单点鱼肉料理

单点肉类料理

法文的menu是套餐的意思

45欧的套餐，包含当日开胃菜、前菜兔肉鹅肝吐司和下面另一种套餐的前菜选一、时任鱼肉、时任肉类、起司配蜂蜜、前甜点、熔岩巧克力蛋糕或从另一个套餐选

第一个是跟上面的套餐一样，只是肉和鱼只能选一个

下方是素食套餐

这就是吸引我们来的套餐，包含前菜、主餐和甜点，只要20欧，以在法国的餐厅来说是非常经济实惠

并且菜单里面可以选得主餐有一种是听说来卡尔卡颂一定要尝试的当地传统料理：cassoulet languedocien

唯一的缺点是甜点就是很没有诚意的简易便宜法式甜点

欧洲人很喜欢吃起司拼盘，但明明就是些去超市就买得到的起司切一切摆盘而已

下面甜点不是很建议单点，大部份都跟套餐提供的一样

一开始送上开胃酒：Or Kina 味道有点甜，就是很基本的欧洲开胃酒或饭后酒的味道，真的是很奇怪的民族，连吃完饭都要喝一杯shot

旁边会附上开胃的橄榄

前菜，由火腿、面包、生菜、哈密瓜、起司组成的大杂烩，普普通通，法国前菜都很喜欢把一堆东西放进去让颜色丰富，再稍微摆摆盘就变成餐厅料理

前菜again，Ｘ阿不就跟刚刚那一盘一样，换个水果跟面包而已，把料都摆在上面就以为变一个panini了逆，跟麦当当把汉堡料分开就变经典大早餐有87％像

这才是我们来这家餐厅的重点，cassoulet languedocien，cassoulet代表的就是用来炖煮的锅子名称，由于是将锅子整个直接放下去炖煮后直接送上桌，所以锅子很烫要小心

里面一定会放上白扁豆和鸭肉或羊肉，这一家放的是鸭肉，端上桌的时候整个被白扁豆的浓郁香味笼罩

其实里面的肉份量并不多，但是因为真的太烫了所以要吃很长的时间，食量大的人也不用担心，因为白扁豆真的很多

里面汤汁的味道不会太过强烈，而从照片也可以看得出来汤汁很油，吃的时候满想来碗白饭搭配

整体来说味道不会让人惊艳，鸭肉会有点腥味但是多半会被酱汁盖住，还满适合吃腻了新法式那种创意料理的人来尝尝看，比起来这种传统料理多半还是比较合台湾人胃口

今日主餐，刚端上来时是没有橘色酱的，里面主要有鳕鱼、鲑鱼、虾子，服务生再来淋上龙虾汤，旁边三朵是蒜味美乃知

龙虾汤的味道不是很浓郁，相比之前在阿姆斯特丹喝到的清淡很多，但味道依然是爽口美味，而鱼肉的质感很好，放在嘴中轻轻一咬就散开来，虾子相较就没太多印象

以这道料理来说这个套餐是非常划算的，精致、美味，唯一的缺点就是一般法式料理的有的弊病：份量少，就学学法国人吃附的面包果腹吧

覆盆莓口味的优格，味道有点太过于酸，但是因为欧洲人普遍必较喜欢吃酸味，很多甜点对亚洲人都酸味太重

廉价冰淇淋+水果＋糖浆水，但是这种价位的甜点就也不要强求什么了吧

 

整体来说是性价比非常高的餐厅，但除了主餐的品质是好的以外，前菜和甜点都很阳春

其实如果来欧洲想尝试当地的传统料理，都比较推荐到相对平价的餐厅，把预算留到吃新式的创意法式料理。

 

对于旧城古堡的纪录就到这边，下一篇就主要是在新市区的一些小地方、餐厅，以及刚好遇到的假日市集

相对的新市区景点不多，也不太像是大家会去的观光景点，但是正是因为如此比较贴近当地生活，是更为轻松的一个地方。

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