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黃帝內經.四氣調神大論篇第二:春傷於風;夏病飧泄。夏傷於暑;秋病痎瘧。秋傷於溼;冬病咳嗽。冬傷於寒:春必病溫。飧泄者、食穀不化也。春時木旺。肝生風邪。淫於脾經。肝木剋脾土。

春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被發緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。

易經:易有大恆,始生兩儀。兩儀生四象,四象生八卦。天人合一。人活在天地間,必須與大自然配合。人是恆溫動物,一年四季氣候溫度變化不同,而且一天亦可分為四季,為求健康必須與外界氣溫抗衡。春季三月從立春開始,經雨水、驚蜇、春分、清明、榖雨共計6個節氣,天氣由寒冷漸漸轉暖和,大地回春,萬物開始萌生發育,故春季對應於人體則為肝,肝屬木,生發之意也。春季要如何養生呢?

春天方位屬東,天干甲乙,六邪主風。入春發於少陽,以春木內應肝膽也。但風邪為百病之長,虛邪賊風,仍須避忌,不慎而傷,邪氣留連,至夏則有後泄腸癖之疾。再如沐浴、酒後、勞汗、夜臥等均須注意避免受風,以防止造成首風、漏風、偏風等各種風疾。飲食上,經冬天厚味膏粱,裡多壅滯之熱,至春應多選清淡、爽口、偏於涼性的蔬菜和豆製品等,並減少肉食,少用辛辣、煙酒等,以升發疏泄陽氣而不致助火動痰。藥養上,當選清涼、疏解、化痰、化滯之品。春季養生食物 : 櫻桃、菠菜、大蒜、芹菜、綠花椰、芭樂、豌豆、綠豆、九層塔、洋蔥。

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