星期五晚上 逛完松高打算去逛新光超市 就那么巧的走进A8的B2 看到这不就是排队排到脚断掉的添好运吗

正好9:30的最后加点时间 就这么巧的门口没有排队 店员一问我们是不是要用餐 就立马点头被带进场了

0分钟的等候时间 我大米真是天赐的幸运女孩 总能和美食在天时地利人和的时候遇上

桌上有附上调味料(辣豆瓣酱,胡椒,黑醋,酱油)、餐具

打烊前的30分钟 每个店员依旧绷紧神经 迅速的SET桌、点菜、送餐

全部的餐点就在这一张两面的小菜单上 简简单单的不到30道餐点 就能疯迷全台湾 可想而知有一定水准

餐桌上的餐垫纸 上面印著店内热门餐点的实品照片  看了都会让人不知不觉多画几项

送出菜单过没5分钟 餐点就陆陆续续地上桌

萝卜柱侯牛肚 Beef Tripe with Daikon Radish in Chu Hou Sauce (NT.118)

柱侯酱让整道菜吃起来够味却不死咸 牛肚切得很大块 带嚼劲 萝卜炖软却不烂

米嬷偶尔就会为米家人炖煮牛肚牛腱吃 不得不偷偷背叛一下阿嬷 添好运的这道“萝卜柱侯牛肚”我非常爱

金银蛋瘦肉粥 Congee with Lean Pork, Century Egg & Salted Egg (NT.108)

以台湾常见的说法就是皮蛋瘦肉粥 但不只皮蛋还加了咸蛋 粥的米饭熬煮到和汤汁融合为一 口感滑顺细致

豉油王炒面 Stir-Fried Chow Mein in Soy Sauce (NT.128)

我想豉油就是老抽吧 面体颜色较深 却没有过咸 顶端放的配料让这份面条色彩更为缤纷 

 

鲜虾腐皮卷 Beancurd Skin Roll with Shrimp (NT.138)

腐皮炸得酥香脆 新鲜虾子稍微压成泥 还吃得到虾子的口感 米爸米妈迅速地扫完这一盘 想必是他们的菜

香煎萝卜糕 Pan Fried Carrot Cake (NT.98)

自己和米妈也在家里做过萝卜糕 但完全无法与他匹敌 口感超级软嫩 

外皮看似过焦 就只有焦香味以及酥脆口感 完全没有焦苦味 玛西叟呦~~~~

酥皮焗叉烧包 Baked Bun with BBQ Pork (NT.118)

微甜的酥皮里包著咸香的叉烧 每个排队进店里的客人最想朝圣的就是这道了吧

看起来平凡的小圆球 却都让吃过他的人朝思暮想 当然也是我们的口袋名单 但必须说吃多也会腻

吃完却也开始期待下一次莅临品尝到它 松软的外皮像是天冷必须的软绵绵鹅毛被般 让人觉得温暖

蜜汁叉烧肠粉 Vermicelli Roll with BBQ Pork (NT.128)

吃习惯了暖呼呼的食物 前面的每一道也都让我很喜欢 却在这一道扣了一点分数 因为凉掉的温度

上桌后才淋上酱油 软Q的肠粉皮不会因为浸泡太久将由而失了口感或带过重咸的味道

Ps.大排档肠粉是没有包料的纯肠粉皮喔!

杨枝甘露 Mango Pomelo Sago (NT.118)

单看中文实在无法体会里面究竟放了什么 好在英文写得清清楚楚明明白白

芒果+柚+西米 冰冰凉凉的饭后甜点为我们突如其来的宵夜画下美丽句点

浓稠香甜滑口的杨枝甘露 下次我还要再吃 

3人用餐 加上10%服务费 一共1049 平均一人350

其实也算是单价不低的一餐 虽然很多人说没有比在香港吃到的优 但真心觉得很值得再来光顾 (如果不用排队的话

  

添好运 Timhowan

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营业时间：周日~周四11:00~21:30/周五~周六及例假日前一天11:00~22:00
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