高考生的家常餐,3菜1汤,成本30元,有营养精力才好。

  6月高考和中考,孩子们都进入了倒计时的时间,这时候身为家长学习上不能给以什么帮助,能做的就是在身后做好他们的一日三餐,小编也是如此,高考生天天熬夜读书学习,早上也是6点不到就起来,每日睡眠时间真的少了很多,让孩子吃得营养恢复体力是很必要的,今天和大家分享下高考生的日常一餐吧,清淡营养同时又符合孩子的胃口,吃得好才有更充沛的精力迎接高考,而且这些菜成本也不贵30元不到,做成4道硬菜,那些不卫生的外卖统统甩一边。

  孩子要迎接考试,所以我家基本每天都要吃鱼,健脑增强记忆力不错的。这道酱油烧鱼块很和孩子的胃口,最近天气比较热,所以烧鱼时候我加入了少许的陈醋,不但去腥而且还能提升孩子的食欲。做法简单,鱼块用少许的白酒姜葱和胡椒粉盐腌制10分钟,然后热锅热油煎好碰料酒陈醋,少许的老抽提色生抽蚝油增味加入水焖煮几分钟收汁即可。

  这一道青椒炒猪肝,孩子天天熬夜体质也受到影响,这道菜能补气血补铁的,而且青椒能提神杀菌不错维生素,也是对症下药的菜,猪肝买回来浸泡去血水切小片,加入蚝油白酒胡椒粉淀粉腌制10分钟,热水烧开焯烫10秒马上捞出来,热锅爆香蒜粒青椒,加入猪肝少许的蚝油料酒糖和胡椒粉味精调味。

  这一道是降火滋阴的汤水,春天的花蛤正肥美,10元一斤买了5元,加入白萝卜擦成丝熬的汤。首先少许油加入姜末和白萝卜丝翻炒下,加入适量的水,煮开后继续焖煮到萝卜熟了然后加花蛤继续煮开,最后撒芹菜盐和胡椒粉就成了。

  豆腐嫩,口感好,补钙而且防口臭,对付火气大的人,天天熬夜孩子火气大,学习起来不免烦躁,所以就做了这个菜,咸蛋黄炒成末,加入开水烫过的豆腐,生抽盐胡椒粉和少许的水焖煮,最后勾芡就好了。

  30元不到做了四道硬菜,每一道都是为考生静心准备的,孩子吃得很舒服,胃口好容易消化,营养跟上了学习起来也会事半功倍的,不知道你们家是如何给考生安排三餐的?欢迎大家在下面留言互动哈。

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