老早就听乔乔说乐华夜市有多好逛、多划算

一直肖想著哪天去大采购

终于,等到这天~~

乔乔带我来到了这个美食跟女孩儿瞎拚的好所在!!!

鉴于上次乔乔跟乔妹欢欢吃到好多地雷

这次我们出发前好好地做足了功课

没想到,正在排 [官记 纯柠檬凉拌木瓜] 的时候

排前面的永和当地人热心的介绍来乐华夜市一定要吃的美食

所以,这次小桃跟乔乔介绍的是 当地人挂保证 跟我们估狗有重叠之不能错过的夜市小吃

听起来是不是很心动~~~

那么就开始我们的美食探险啰!!!!

 

 [官记 纯柠檬凉拌木瓜] 

 

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几年前台湾掀起一阵泰国美食风潮,而官记也因为道地口味成为乐华夜市的热门之一。

虽然排队人潮很多,但老板坚持品质仍一份一份现场制作。

我们当天排了约40分钟,从白天到天黑!!

在官记斜对面有高人气的 [天下布武 日月潭红茶] ,

两个人以上去的话建议可以分头去排队或觅食。

 

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终于到我们啰~

官记有提供很多种辣度选择

瞧瞧这些新鲜的配料们

加上一直飘上来的柠檬香

真是让人边排边流口水

还能边欣赏老板优雅的把大蒜、四季豆、虾米、糖、鱼露、柠檬汁、小番茄、生辣椒等食材放入瓮中,加上大量木瓜丝后用杵敲打入味,还会贴心地另外附上一小包花生仁,以防不是立即吃的朋友吃到软掉的花生

 

官记的木瓜丝较其他泰国餐馆来的粗

嚼起来比较有脆脆跟扎实的口感

虾米跟鱼露带来浓郁的海味

但因为柠檬汁中和的关系不会有腥味

不过因为没有内用座位,比较适合外带回家加菜 

(要不然就要像我们只能投靠其他摊贩>"<)

老板也提醒大家当天没吃完的话,要记得在隔日中午前吃完唷!!

 

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[天下布武 日月潭红茶] 

 

热心的当地人超推荐这家的红茶

走过去一看果真又是长长的排队人潮

附上menu跟电话给大家参考一下

怕等的朋友不妨来之前先打通电话来

 

果然真的是蛮厉害的红茶,便宜又好喝

一喝下去就是浓浓的茶香,还会回甘呢!!

让我们喝完超想再跑回来买的!

 

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[乐华夜市 无名三鲜羹]

 

这家小桃之前看到浩角翔起介绍就好想来尝尝~~

不过当时其中一鲜的螃蟹羹好像变成鱿鱼羹了

但是还是好好味(粤)呀!!!

三鲜分别是土魠鱼、虾仁羹跟鱿鱼羹

最特别的是它们家包覆鱿鱼跟虾仁的鱼浆中有加芹菜

不过没有什么芹菜味拉!不敢吃芹菜的朋友也没问题的

土魠鱼则是炸的香喷喷又清爽的,不会觉得里面油腻腻

汤头喝起来有酱油香、黑醋酸还带有一点甜味

对小桃来说是蛮有南部味的一道佳肴

不过根据台南人的说法好像还是不够甜

似乎是针对台北口味做了些调整

 

在享用三鲜羹的时候,又巧遇热心的当地人

马上又获得内行资讯

就是他们家的辣椒酱!!!!

加一点点就很辣,而且加上辣椒香又是另外一种风味

建议大家可以先尝尝原味,在试试看加点辣椒酱喔

听说他们家的米糕也是招牌之一呢!

 

 

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[小义大利]

 

在三鲜羹的正后方有家闹中取静的咖啡馆

老早排木瓜丝时,热心的当地人手上就拎了两袋咖啡粉

边称赞这家咖啡有多赞

到店里时,老板也会询问咖啡壶的样式跟喜好的口感帮你做介绍

 

而且豆子都是现场从恒温箱拿出来现磨的

爱喝咖啡的小桃马上带了一包回家品尝

有空的话,真想坐在那边慢慢享受

 

(事后心得)


由于家里是使用美式咖啡壶,老板就介绍一个耐高温的宝岛曼巴给我

一煮咖啡香就飘散在家里

冲泡好的咖啡闻著是一股烟熏烘培味

直接喝富有层次的酸味在口中散开

仔细感受能尝到类似高浓度可可的酸甜味

加入牛奶后,完美混合奶香的咖啡口感浓厚顺口,滋味更上一层楼~

 
 

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[肥猪的摊]

 

常来乐华夜市的朋友对这家肥猪的摊一定不陌生

这家是乐华夜市人气红不让的店呀

我们点了一份酒酿红糟豆乳鸡

点完餐后老板会给你一个号码牌

这时不妨去其他地方晃晃逛逛

当天大概等了近半个钟头

也可以去附近的钱柜借用一下厕所

 

豆乳鸡跟咸酥鸡不同的地方是

豆乳鸡会先用豆腐乳先腌过再炸

所以鸡肉本身就有咸味不像咸酥鸡来自胡椒盐

超怕口干的乔乔表示这家的鸡肉质扎实但吃起来多汁不柴也不油腻

 

 

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 我的表情是否有点配合 (|||▽||| )

 

 

乐华夜市真的是好多店家

看得我都目不转睛的

还有好多漏网之鱼没吃到介绍到>"<

好期待下次再度造访呀~!!!

一开始有提到乐华夜市也是逛街的好去处

小桃跟乔乔那天可是搜刮了不少好东西

下面先po上当天买的发带发箍

瞬间为造型添色不少呢ヽ(≧∀≦)ノ

其余的战利品就留著下次再跟大家分享啰~~~

 

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