严选台湾在地茶叶，高山栽种、慢火烘焙，

温度、秒数、悉心冲泡，每一口都回甘清香、入喉好韵道。

 

 

 

 

熟识Celia的好友都知道，

俺不迷零食或垃圾食物，唯一著迷的，

便是「茶」，而且是清新、回甘的正港好茶。

 

 

 

 

Celia自幼在茶香中成长，每晚爸爸都会沏上一壶好茶，

客人来时则是道地地茶道品茗，一家一块儿享受茶香的浸泡，

高山茶、文山包种、冻顶乌龙、东方美人、蜜香、红玉红茶…，

都是陪伴Celia成长的熟悉好味道，茶叶品质，一喝就知晓。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今儿个要跟分享一家台湾在地品牌，

源自基隆的优质好店，每一口都是甘润好韵。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初韵-晨曦的第一道好韵

 

 

 

 

 

 

 

 

小时候，爸爸常和街坊邻居问候著，大家似乎很习惯来喝杯茶、寒暄几句，做为一天忙碌生活的结束，记得大伙捧著茶杯，品著一口甘甜的茶香，好像为生命添加了继续向前的气力，「茶」成了回忆的暖流，萦绕心中。

 

 

 

 

台湾拥有深厚的茶文化，一杯好茶，要许多的坚持及努力才能拥有。我们寻访台湾各地茶园、用心为每一杯茶找到最适合的冲泡时间及温度，让每一股茶香都能带你回味儿时的人情暖流，每一次回甘都能感受老茶农用心守护每一株茶叶的珍贵之情。

 

 

 

 

传达美好茶汤的原始初心，注入醇厚好茶为好韵人生奠定基底，初韵就此而诞生！就如同台语的「出运」，让日常好事有如茶一般地持续发酵。TRUEWIN初韵，以一杯好茶呈现台湾的甘醇美好，分享最温暖的人情味。

 

（以上文字来自：初韵-好韵茶TrueWin粉丝团）

 

 

 

 

有机会逛基隆庙口，行经仁一路时，

必定会被「初韵 TrueWin」的黄白店面吸引，

柠檬黄搭配纯白，粉嫩又元满元气，重点是：超好拍呀！

 

 

 

 

 

 

 

 

您瞧瞧，门口的巨型玻璃饮料，

粉嫩嫩又梦幻，完全是为了爱打卡的少女们而设的！

 

 

 

 

 

 

 

 

「老板，来两打鲜奶茶！」

这电话亭实在是太可爱了，

感觉一拍就能获得好运！

 

 

 

 

 

 

 

 

店内干净明亮，简洁的工业风带点甜美味道。

 

 

 

 

 

 

 

 

虽然是外带式的手摇饮，却无处不是细节，

店内使用的茶叶直接盛装在透明容器中，形成一盅盅茶柱，

搭配木质盖，特别有文青气息！

 

 

 

 

 

 

 

 

店员的制服也非常有设计感，

白衬衫绣上黄色Logo，经过设计的围裙，非常有整体感。

 

 

 

 

 

 

 

 

值得一提的是，店员的口罩经过精心设计，

透明搭配白色条纹，特殊塑胶材质，既卫生又不失质感。

 

 

 

 

 

 

 

 

下午开始生意就相当好，人潮络绎不决。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Celia非常喜欢初韵的整体CIS规划，柠檬黄与米白贯穿整家店的所有品项，

从店面装潢到饮料杯口，无处不见 , 喝饮料还可测运气, 是不是非常酷呀 ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

点餐时，店员会热忱的问候：「今天需要什么好韵呢？」

结帐时，店员也会说：「祝您好韵！」

感觉点一杯茶，就获得了整日的好心情（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初韵，尝好韵

 

 

 

 

 

 

 

 

初韵的菜单非常简单，品项旁标注著茶叶的原产地。

 

 

 

 

 

 

 

 

初来乍到，Celia点了店内的招牌：「六韵水果茶」，

侧面的画面一看就超适合打卡呀！（误）

 

 

 

 

 

 

 

 

有别于一般手摇饮，雾面的饮料杯，显得格外有质感。

 

 

 

 

 

 

 

 

以同为初韵招牌的「多桑四季春」当基底，

加上葡萄柚、香橙、苹果、奇异果、西瓜、柠檬等六种新鲜水果，

另外搭上百香果跟凤梨汁，微酸清甜，酸甜滋味与茶香比例恰到好处，特别开胃！

 

 

 

 

 

 

 

 

边品茗，还可用粗吸管捣碎新鲜水果，

茶香搭配果肉，越吃越「ㄙㄨㄚ\  嘴」。

 

 

 

 

 

 

 

 

喜爱清新风味的朋友，推荐跟Celia一样选择微微糖，

六韵水果茶清香不过甜，酸味不重、果香出色，跟大部分茶饮店的水果茶截然不同，

非常令人惊艳！这清新的好味道，女孩们一定会喜欢！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

多桑四季春

 

 

 

 

 

 

 

 

由于太过惊艳，经询问店员，

才得知这水果茶的基底茶也是店内招牌，

鼎鼎大名的「多桑四季春」。

 

 

 

 

 

 

 

 

经试喝，才发现，这多桑四季春，

原来是重温爸爸古早在家泡的「茶米茶」，

而且，还是有诚意的「厚茶」（笑）

 

 

 

 

好茶叶搭配得宜的冲泡方式，即便茶味浓郁，

也丝毫不苦涩，入喉回甘，令人回味无穷。

 

 

 

 

 

 

 

 

很难想像这浓郁的茶香，搭配上新鲜水果，

居然可以呈现这么清香的香甜好滋味，Amazing！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

True Win红

 

 

 

 

 

 

 

 

酷爱红茶等发酵茶类的Celia，

每开发一家新的饮料店，必点的就是红茶了！

 

 

 

 

来自南投的「True Win红」，茶汤色泽非常地美丽。

 

 

 

 

 

 

 

 

True Win红香气带有蜂蜜香，

温润又带点特殊香气，茶香扑鼻、入喉回甘（大爱）！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炎炎夏日来上一杯，立马解油腻，非常清新的好味道，大推！

 

 

 

 

手冲茗茶

 

 

 

 

 

 

 

 

时间比较宽裕的朋友，不妨试试初韵的「现泡茶」，

美丽的铸铁手冲壶及一盅盅玻璃壶，让人一眼就想尝鲜（显示为外貌协会）。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

目前初韵提供三款选择的「手冲茗茶」，

来自鱼池的「台茶NO. 18红玉」、来自三峡的「馥郁蜜香红」，

以及来自峨嵋的「琥珀东方美人」，喜爱发酵茶的朋友可以一试。

 

 

 

 

 

 

 

 

有别于萃茶机的制式风味，只要10分钟左右，

即可换得一杯韵香逼人的手冲好茶，非常值得！

 

 

 

 

 

 

 

 

夏季午后，来一杯好茶，

浑身的瞌睡虫与疲惫都瞬间消逝（笑）

一旁客人点的珍珠鲜奶茶，色泽非常漂亮！

 

 

 

 

 

 

 

 

上初韵Facebook粉丝团查询，

才发现店内还有不少颜值高，好拍又好喝的好料！

以天然叶绿素调色的鲜活系列「石莲花多多」，黄绿渐层超特别！

 

 

 

 

 

 

 

 

抹茶欧蕾渐层色泽美极了 !

 

 

 

 

 

 

 

 

如棉花糖云朵般的「草莓欧特云」

 

 

 

 

 

 

 

 

近年流行的黑糖粉圆鲜奶，每一杯都梦幻极了！

 

 

 

 

 

 

 

 

连拉下铁门都为网美们设计了, So Sweet ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

有机会造访基隆庙口夜市，别忘了务必到初韵，

为自己选一杯专属的好韵气，当当网美打卡吧！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初韵-好韵茶TrueWin

 

 

 

 

 

 

电话：02-24282421

 

 

营业时间：11:00-22:00

 

 

地址：200 基隆市仁一路321号（基隆庙口夜市尾端、皇冠大楼斜对面）

 

 

脸书粉丝团：https://www.facebook.com/truewin1983/

 

 

 

 

 

 

 

 

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