逼~逼~逼~ 太犯规     看到这~ 口水都流满地了啦...

连我自己看到照片都也忍不住   一直回想那天的美味

满满的酱汁~~~~超大尺寸的汉堡   就这样呈现在我面前

 

 

是不是很诱人啊~~~~~~

让我无法一手掌握它   

 

 

还得要先一切为二   我才有办法一手抓汉堡一手拿相机拍照   

香味一直扑鼻而来    忍不住啦~  先吃再说

 

嗯~~~ 大口咬下   完全把形象抛在脑后   

面包微微酥脆  满满的满堡酱汁及美乃滋  还有那和牛肉最合拍的酸黄瓜  

很厚很厚的满堡肉   炭火烤的外酥内软   还有淡淡炭火香

真的要张大口才能一口把全部食材一次咬住

哈哈哈~~~  第一次挑战卡帕卡巴的满堡嘉年华

就让我没形象啦

 

 

 

位于士林基河路上的Capa Kaba 卡帕卡巴  是lulu最近到士林夜市发现的新餐厅

 

 

 

卡帕卡巴CapaKaba，以西班牙的红斗蓬为名。

有一个红斗篷，是斗牛士最好的伙伴，迅速躲开坚硬的牛角攻击，是它的傲人绝技，但它的心里，却渴望遇到一头无法被征服的牛。有一天，来了一个奇特的对手－友善的笑脸牛，牠既不发怒也不冲撞，只是亲热的凑上前，别说征服…根本无法引发攻击！于是它只好给牛一个拥抱。
这奇异的接触，引发了斗牛场上的惊呼，连太阳都变得强烈起来，参杂著众人的热情、炙热的高温，当斗篷摊开，原地出现一盘细嫩多汁的烤牛肉，这是笑脸牛给它的友善回报。
后来斗牛士不再斗牛了，改行做了厨师，而他的战斗斗篷，就成了牛排上桌前的华丽演出，它不再闪躲，只管在你享受之时，得意地陪在左右。

 

 

 

熊熊炭火正热情的燃烧著   

传来阵阵的炭火香 

 

 

 

看著网上的牛肉  正被烧红的炭火烤的滋滋作响 

 

卡帕卡巴 的用餐区和作业区是分开的

 

 

用餐区完全不会闻到任可烟味   

 

 

 

最近正值世足赛开踢   卡帕卡巴也有超大萤幕投影可以看到精彩赛事  

 

 

 

这儿走的是美式风格   用餐区座位不算多

这天来时差不多快客满   还好刚好有空位  让我们不用等

 

 

每桌都放了 一瓶玫瑰岩盐和黑胡椒

现磨的~ 很新鲜哦~  香气也很够  

 

 

 点好餐后   很快的就上了附汤--玉米浓汤 和汽水

 

 

我和朋友都点了雪碧

 

玉米浓汤  是浓的玉米汤  玉米粒满多的又甜  

喝起来还不错  

 

 我点的是满堡嘉年华 $220  (附饮料不附浓汤)

 

就是文章一开始的大汉堡  

汉堡真的好大   不过我还是把它吃光光 

脆薯份量也不少   老实说   这一份汉堡嘉年华对女生食量来说应该算有点多 

哈哈~ 我是大胃王 XDDDD

 

朋友点的纽约观光客  $680

 

 

看那肉上的烙印实在很迷人~

上桌时服务生还会帮忙洒上玫瑰盐

 

 

 看看这断面  真不愧是CHIOCE等级的美国牛肉   

油花分布均匀   不会太肥 吃起来软嫩又多汁

七分熟度  看起来好像有点生 

吃起来完全没血味  反而是肉汁香 

 没有酱汁的调味   吃到牛肉原本的美好味道

 

 

 

 加点的花枝跳火圈 附塔塔酱 $100元

 

 

扎实的花枝  裹上薄薄面衣  炸的金黄酥脆 

沾或不沾塔塔酱都好吃  

 

 下次来士林夜市时不妨沿著基河路往下走  

看到鲜黄的招牌就是卡帕卡巴到了 

来尝尝美式炭火牛排的美味

 

店家资讯

卡帕卡巴CapaKaba

营业时间 17:00 - 02:00 (全年无休)

 

• 台北市士林区基河路131号