台南市后壁区顶长社区的关怀据点，在提供老人共餐服务的过程中发现，有些独居的阿公、阿嬷因为做菜不方便，常常是早餐随便吃，中午吃一顿共餐，打包回家晚上再吃一顿。顶长社区理事长张美雪找上中华医事科技大学「城乡创生电力公司」USR计划合作，双方思考的不只是如何为长者设计一份营养菜单，反而更进一步透过举办共煮共食学习活动，与社区居民一起为长者开发符合他们健康营养需求的即食调理包。

 

因为与地方阿公、阿嬷的相处，学生们想到了自己家中的长辈，主动提出要为调理包制作营养标示、设计包装，提升了商品化的程度，将来还可对外销售，为社区增加收益。

 

与地方连结，启发学习动机

「USR计划改变了大学的教学模式，在场域中所累积的实作经验，让学生更有即战力，将来进入职场更容易衔接。」中华医事科技大学副校长孙逸民指出。

 

中华医大举办社区长者衰弱评估，为大学教育及社区注入新能量

 

 

当老师带著学生走入社区，与地方产生连结，在真实世界发掘真实议题，与真实的组织一起合作，解决真实的社会问题，学生们好像活过来了一样。他们的学习动机被启发，问题意识更加清晰，各系所专业的跨领域整合，让高龄社会、偏乡、弱势族群、环境等社会议题有了创新的解决方式，更为大学教育注入了能量。

 

台湾农村普遍存在人口老化、外移等问题，位于台南仁德区的中华医大锁定后壁区为场域，提出「城乡创生电力公司」计划，希望借助先前在五条港流域执行社区总体营造的经验，从「食养农创、青银共创、微旅新创、元气医创」四大主轴，协助后壁区发展产业，缩短城乡差距，让城乡的经济图形不再是M型的顶端和谷底，而是O型的供需、产出回路。

 

孙逸民表示，后壁区是台南最北的行政区，虽然不像旧城区拥有许多建筑古迹，在地纯朴的农村生活，却是古台南历史的一部分，尽管面临人口老化的问题，但当地人还是抱持著「无米乐」的乐天知命精神，这些在地美好，应该让更多人看见。

 

回应高龄化需求，打造社区支援体系

位于台中市沙鹿区的静宜大学，以「建构幸福银发生态圈」为目标，透过在地探索、地理实察、实作课程，希望找到熟龄幸福的关键。静宜大学教务长暨计划主持人林家祯表示，台中海线地区老化指数达86%，远高于全市75%的平均值，在长者经济、照顾、健康等方面的需求更加迫切。「建构幸福银发生态圈」计划，以沙鹿为中心，延伸到清水、梧栖等海线社区，以「在地连结」和「人才培力」为核心，针对高龄照顾进行跨领域整合思考，希望与地方社群串连共同发展，打造在地老化的社区支援体系，回应高龄化社会的需求。

 

今年3月，草湳长青快乐学堂搬迁到老少共学的善水国民中小学，由颜炘怡和方祥明两位老师带领创新创业研究所的学生进入社区，协助打造符合长辈休息、活动与学习的空间，并邀请社区长辈及成员共同参与学习空间的设计。在设计过程中，社工系学生也协助与长辈沟通、互动，了解他们的使用需求及痛点，让空间规划更加完善，并获得台中市社会局设施设备补助。

 

静宜大学透过老少共学进行社区彩绘

 

林家祯认为，幸福银发生态圈计划导入后，不仅提升了学生的实作及解决问题的能力，社区也因此获得启发，提升了资源应用、网路连结、规划能力。在静宜大学师生协助下，草湳长青快乐学堂的长辈们开心与亲友分享课堂制作的作品，社区也自主发展出桌游、老少共学、手工艺品制作等更多课程，为长辈培养新的兴趣。

 

以科技创新服务，解决社会问题

有别于社科领域的作法，以理工学科为主的逢甲大学，提出打造「中台湾弱势与偏乡行动接送服务支持系统」的USR计划与社会介接，运用科技发展出创新服务，解决社会问题。逢甲大学计划主持人侯胜宗专注于计程车卫星派遣技术研发长达16年，更成立台湾计程车学院，致力于驱动产业结构改变，透过逢甲USR计划，他希望能解决身心障碍、银发、偏乡等三大族群的移动障碍。

 

逢甲大学打造接送服务支持系统，解决三大族群的移动障碍

 

侯胜宗认为，弱势必须要和手中握有资源的强势合作，才能解决社会问题。因此，逢甲大学与台中市政府合作，共同成立「复康巴士与计程车联合派遣」专案团队，透过Donkey Move单一平台的派遣服务，协助台中市政府提供身心障碍者及银发族更便利的到宅接送，避免重复叫车的资源浪费。同时，设计小众包车的旅游包车服务，促进特定族群的社会参与，活络偏乡的社区经济。

 

「研究要跟土地发生关系，才能产生社会影响力。」侯胜宗认为，USR计划让少数人自觉的行动，变成全校性的参与，由一个changemaker找到一群人共同参与、合作，借由跨学院整合能力达到师生共创的目标，促成教育制度改变。此外，不管是大学、社会、学生或政府都需要反思，在执行计划之外，看清问题的本质，尊重社区的主体性，而不是一厢情愿地走入社区。

 

大学发展不能自外于社区，USR计划的推动，不仅深化了大学师生的在地连结，也让更多长期关注土地的努力被看见。