潼 铁板烧 吃的到一整只新鲜大龙虾!!
两个月的上海出差,让我实在十分怀念台北美食,谢谢美食达人玩乐主播郭人荣邀请,带我一同享用这家甫开业一年,却受到许多部落客疯狂推荐的爱店『潼 铁板烧』
位置很好找,就在林森北路、新生北路口,停车也方便,对面就有停车场
位置不多,只有11个座位,来用餐前建议先提前订位,当天我比较早到,座位全满,看别人吃美食看得实在是饥肠辘辘
餐点价位从$1780~$2580不等,价钱的差别依据每个人选择的主餐而不同,当天我们都选择了和牛套餐,每份套餐都除了汤品、沙拉外,另外还有新鲜干贝、活鲍鱼 鲜鱼、活龙虾,牛排,餐后还有甜点,价位乍看有点高,不过仔细算,其他地方这样吃下来,至少3-4千起跳,台币2000多就能吃到这么高档食材,CP值真挺高!!
番茄海鲜汤
光喝第一口,我就感动到要掉泪了,酸甜又清爽的番茄汤底,里面有好新鲜的虾和小章鱼,好喝到我一滴都不剩
沙拉
沙拉有优格酱和油醋酱两种,我选了油醋酱,酱汁和生菜的清甜简直是搭配得天衣无缝啊,我很喜欢吃这样的玉米!(哈哈 因为我是懒人,这样连啃都不用啃了)
鳕鱼排
『潼 铁板烧』每天会依据食材,搭配时令的鲜鱼,今天吃到的是我最爱的鳕鱼,瞧这厚厚的鳕鱼,因为鱼很新鲜,光吃原味就很好吃,淋上主厨特制的洋葱酱汁,整个是大绝配啊!
干贝
光看主厨在煎干贝,传来的香味我已经口水直流,主厨功力太一流,两面煎得微微焦香,厚厚的干贝一口咬下去完全吃的吃到的是软嫩又鲜甜的干贝肉,搭配上鱼子酱,太幸福了
活鲍鱼
瞧这鲍鱼的厚度,主厨料理的技巧好高明,这么厚的鲍鱼吃起来又好Q又好脆,
龙虾
最期待的龙虾上场了,套餐里面是一人一只的新鲜大龙虾,虾肉吃起来好鲜啊,肉质Q,吃到这里已经是超饱的
和牛
明明已经是很饱,看到牛排还是舍不得放弃,主厨会先询问每个人喜欢的熟度在料理,我害怕见血,所以特别请主厨帮我煎熟一点,好牛排真的不需过多调味,沾一点盐巴就好吃
甜点
餐后甜点不只有水果,还有我最爱的豆花~虽然套餐吃完已经超饱的,看到最爱的姜汁豆花还是全部吃光光
喜欢吃海鲜和牛排的朋友,很推荐这里,我吃东西喜欢吃原味,东西只要新鲜,简单烹调就很好吃,这里价位和几个台北铁板烧名店比起来,简直是超值,强力推荐大家有机会可以来尝试看看,座位数真的很少喔,建议来之前务必先订位
【店家资讯】
潼铁板烧
粉丝团:https://www.facebook.com/Top1teppanyaki/?fref=ts
电话:02-25431369
地址:台北市中山区新生北路1段158号