黑木耳、洋葱和豆一起打,做豆汁,这个想法还是很有新意的,是比较好的创意,我还没有尝试过,估计味道不会太好。从搭配习惯上来讲是不太可行,口感不会太好,你可以尝试一下。从营养搭配的角度来讲,这三种东西放在一起,营养学理论来说是可行的。当这种搭配口感不太好,气味儿不太舒服的时候,就不可行。洋葱的气味儿就有比较浓烈的刺激性,打成汁的时候,这种气味在空气中的氧气氧化之后,气味会更不舒服,这样就会导致口感会很差。

营养学搭配的角度来讲,尽量使用种类多样的食物,种类多样化,各类食物的营养素的摄入量又能满足机体的需求,各种食物中的比例搭配都比较合适,这就是均衡营养的三个方面。当然在烹调加工方式这一点上来讲,还要选用从饮食习惯,各个方面要有可行的膳食搭配形式,这样才能算是科学的合理的膳食营养搭配。

感谢邀请,祝健康快乐!


  可以啊。

比如:洋葱拌木耳 原料:酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包,洋葱半个

做法:1.将洋葱切丝。

2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟,注意,洋葱时间要短,水开后即可。

3.洋葱和木耳放在一起,放入适量材料即可。

优点:都是降低血脂和血压的东西,作法超级简单。


谢谢您的邀请,这个没有试过,黑木耳、洋葱一起炒就可以,但是打豆汁,想像一下这味道应该不能喝。


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