来一个手工花生糖详细做法教程

这款是一道甜点,也可以作为零食,又香又甜的味道,对于孩子来说总是美味不可抵挡,不过为了身体健康还是不要吃太多哦。如今自制糖果风愈吹愈烈,都极有特色,可以自己在家动手来做手工花生糖,其中的无限乐趣,做出来的成就感,是不可言喻的。而且自己做的没有添加剂,卫生又健康,吃起来很放心哦!

材料:花生、白砂糖

做法:

1、花生米,自己炒的我是。 如果能买到现成的,可以省好多好多事。 炒花生米的时候要小火,慢慢的炒,炒到出香味

2、把炒好的花生米去皮,可以等冷了之后搓。会很快的。 能买到炒好的就可以忽略了

3、把锅烧热,小火哟。把糖倒四分之一,不停的搅拌,一定要不停的搅拌,微化成桨的时候再倒一点,慢慢的来,直到糖倒完,完全化开。至金黄的蜂蜜色

4、这个过程,我没时间拍照额。。。糖至蜂蜜色的时候把花生倒进去,然后关火。拚命的搅拌吧。 让每一粒花生上都能有糖。。 然后就把糖和花生一起倒出来在切菜板上,要用力,目的把糖压紧啊。 越紧后面就越好吃。 弄成一个正方形不要太厚哟

5、趁热。快切啊。。。冷了就不好切了。哟哟切克闹。切切切切切就成这样了。然后呢再切成小块,记得分开摆

6、就这样这样。一块一块又一块,一定要趁热切。。。。切记啊。冷了切就不好切了,还会碎

PS:

1、花生+糖1:1各一斤,熬糖不要全倒完,一点点的来。耐心,耐心。一定要耐心

2、不需要加水,整个过程只有糖和花生

更多的美食做法可以关注我哦


介绍了中国传统零食花生糖的做法。

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1.将原料准备好,花生米提前烤熟去皮

2.将棉花糖放入大碗中,喷少许水

3.放微波炉中高火1分钟

4.利用处理棉花糖的时间,准备好保鲜膜,上面涂香油防沾

5.1分钟后将碗取出,倒入奶粉

6.倒入花生

7.趁热搅拌均匀,如果糖变硬了,再放入微波炉中转20秒

8.趁热将搅拌好的糖倒在保鲜膜上,包好整型

9.待凉后,将保鲜膜撕下

10.切小块就可以享用了,加棉花糖的稍微软点,其余的都是硬的


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