秋末冬初是时候吃火锅 只是吃来吃去还是那几间 虽然都不错但吃久还是会腻口

听闻台北有名气的新马辣下来高雄设店 吃过的人都说不错 

肉质新鲜 服务快速 海鲜也挺棒 不过还是自个去吃自个去体验比较清楚

    

新马辣经典麻辣锅开幕时就造成了一股旋风 不过只要是人挤人的地方我都不会去 就像台南捉啥宝可梦

那一定会有人问那妳怎么出现在这里

很简单有人作东请吃饭我就出来了 有人请客不来就是傻子  

 

新马辣的设计就是一片花海 外加很梦幻还要十足的少女风格 

很适合爱当花痴的妳们

 

 

 

新马辣的设计风格除了IG网美们最爱的花海之外 店内设计个人觉得有点拥挤

位置不够宽大甚至有点窄 而且还会跟隔壁桌并在一块

等于坐在里头的人要出来都得请坐在外头朋友们先出去才能出去活动

 

酱料方面挺多种随自己搭配 喜欢吃辣那加花椒辣油配辣椒籽

 

 副食类的面类都放在酱料区下方 数了一下有九种面食 蛋类也是放在面食区想吃几颗都自己拿 

  

 

 

 饮料方面除了茶类还有咖啡和啤酒 喝酒的朋友们记得不要开车喔

 

冰品方面有二种选择 一个是莫凡比 另一家就是哈根达斯 饭后来一球冰真的挺爽

 

 新马辣是看填单出菜 每一次只能点八样最多是三份 吃完才能再写第二次

每一份有几片肉或是几只虾都写的很清楚 

出菜速度不算快还有点慢 已吃过二次的朋友说当天开幕速度快到不像话

只是结束时大排长龙 赶著回去公司上班所以消费的发票以及剩零金额都没有拿就走

这回跟店家提起 店家说当天的帐目是平的 没多也没少 一伙人听完是一片安静

只有我心里OS那发票咧 客人没拿发票你们放哪去了 算了 我也不懂会计帐目怎么做

 

汤头是五选二 我们选了麻辣锅以及花雕鸡

这篇文章色调颜重走钟 我忘了调回该有的模式一整个眼快瞎 

 

饮料无限量供应 但我也只有喝这么一杯无糖绿茶

不是不好喝而是连二个礼拜大喝大喝其实胃有点受不了

  

 宫廷花雕鸡

 

 九孔鲍鱼(限晚餐、假日供应) 

   

 东石蛤蛎

 

 玉米笋

 

大陆妹、水连 

  

 手打鲜虾滑

  

 手打花枝滑

 

 

 综合饺

不知道为什么综合饺肉质吃起来都乎乎粉粉的感觉 吃了二块都是一样的口感

 

综合包 (日式蟹腿、日式龙虾包、爆浆起士包)

 

 金贝海炉鱼

 以上的菜类海鲜都是三份量 如果只单点一份说真的很惨

不信 好呗给大伙们看只单点一份的话长啥样

  

 综合三宝(卤肥肠、卤牛筋、卤牛肚)

 

综合菇(金针菇、杏鲍菇、鸿喜菇、野生云耳)

 不用揉眼了就是酱子 这个都是一份 量很少 所以大家点餐记得都写三人份

不然看到会目瞪口呆-口-

 

 通常点的越多元化 厨房后方还会帮大家摆盘 送上来的值感也会不一样 

 

 阿根廷天使红虾、野生草虾、野生大海虾 虾款其实不多就只有三种

  

 阿根廷天使红虾朋友比较偏爱这款 虾比较大只 肉质也较甘甜

因懒得剥虾所以我一只也没吃 

 

 丹麦国宝A级松阪猪、澳洲M7黑毛和牛(晚餐、假日供应) 

 

纽西兰低脂小沙朗、美国Choice顶级牛五花、美国Choice无骨牛小排 

 

 丹麦国宝A级松阪猪、澳洲M7黑毛和牛、美国Prime霜降雪花牛

  

脆皮酸菜白肉、屏东酵母猪梅花,'屏东酵母猪五花 

 

美国CAB安格斯黑牛 

 

美国Choice无骨牛小排熟度五分熟就可以起锅 如果不敢吃半生半熟的人那就吃全熟呗 

  

 每一种肉质点餐纸上都有写适合熟度 口感会比较优质 肉质较有咬劲或是有弹性

不会太老太柴或是太干

 

五种汤头如果选的是麻辣锅 服务员会一直来询问是否要加汤或是加锅底

 

锅底的豆腐以及鸭血超好吃挺入味 很可惜吃不完也不能外带走

 

瞧这色泽是不是很吸引人啊 单单汤头配白饭我可以嗑二碗喔 

  

 新马辣有提供七种面点 大家都说泡面配麻辣锅最合 不过王子面配麻辣锅好像不怎么优

还是要配科学面比较顺口 

 

饭后一定要来碗冰淇淋， 能挖成这德性还不会倒下来也是挺天才

最后就用数也数不清的Häagen-Dazs作结束 

 

新马辣经典麻辣锅 梦时代店

电话：07-8124675

营业时间：AM11:00-PM22:00(周日至周四)

AM11:00-PM22:30(周五、周六)

地址：高雄市前镇区中华五路789号6楼蓝鲸馆

新马辣经典麻辣锅：粉丝团

 

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