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价格都透明给路过的客人参考。
 
因为Marco在新竹读书且居住过大概8年左右,
以前为了省钱常常去夜市扒饭吃,嫁人后就很少再回去新竹看看,
刚好这次朋友相约下班一起去夜市走走,刚好也让我回味一下当初...
 
其实逛过夜市都知道,吃的方面大部份都是120元牛排、60元铁板面、
80元的药炖排骨、50元炒面炒饭蚵仔煎,不然就是一些边走边吃的小点,
但这些东西已经吃腻,左顾右盼之际,刚好被「五星小厨」的外观给吸引,
再来就是被价钱吸引,因为我们第一次在夜市看见有这种价格,光想就觉得这能做久吗?
不管了,虽然看价格有些却步,但又不想吃老东西的我们,决定坐下来尝鲜。(好像是8月的某一个礼拜五去的)
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所有的食材都让你看到新鲜。
 
没有屋顶也很专业、用心,
店家将所用的油以及面,都张贴在餐车上。
面是使用义大利百味来,油是使用义大利奥利塔冷压橄榄油,
鲜奶油是使用Alar36%丹麦鲜奶油,干酪块是使用帕米吉安诺瑞吉安诺起司。
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菜单上也有蛮多选择的。
 
看见桌上的菜单,著实吓了一跳,
夜....市....竟然可以喝到红酒和威士忌,
通常在夜市看见吃小炒有喝啤酒,都觉得惊讶了,何况是洋酒。
 
餐点的价格都不是夜市常出现的,但我们就是秉持著新鲜感,多方尝试....
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美国严选菲力(大) & 奶油蔬菜义大利面  
 
Marco因为牙齿咬合不正,常常不能吃牛肉,
但是我竟然可以咬得动菲力,你们知道Marco当下有多开心吗
 
排餐都会附上老板熬制三天的酱汁,
酱汁味道浓厚,根本不能跟牛排馆现成酱比。
但因为习惯沾海盐,所以Marco只尝一口而已。
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青酱鸡肉义大利面 & 纽西兰小羔羊(大)        
 
当然更不要说小羔羊是否咬的动了啊
肉质很鲜嫩,味道都锁进羊排里,沾点海盐更能衬托鲜美口感。
 
义大利面口感很Q弹,不会过软烂绵绵的,
每一根面条都有酱汁扒附在上,且渗入面条中。
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才七点就人满为患。 
 
记得当天去的时候是七点左右,
很多畅销的义大利面都卖光了,就连排餐肉品也剩没多少。
 
如果你想尝鲜,但是又怕吃不到,
建议可以先去Facebook粉丝团私讯给老板,
这样他就会帮你留餐点,避免你没吃到产生遗憾(哈哈)
 
Marco住在头份,这里没有好吃且高品质的牛排,
之前有一家开在竹南的坦克牛排,但是被迫关门休息。
所以就再也没吃过好吃的牛排,没想到在新竹夜市找到,
事后也分享给祖哥,也带他去吃过,当然他的评论比我更好了。
 
 
蜗牛义大利餐厅(敦南店):台北「蜗牛」义大利餐厅@在台北也能放慢步调吃道地的义大利菜 (敦南&民生)  蜗牛义大利餐厅(敦南店):台北「蜗牛」义大利餐厅@在台北也能放慢步调吃道地的义大利菜 (敦南&民生)  每个夜市都有停车场。
 

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▌店家地址 Add: 新竹各大夜市(目前改为周一公休)
▌营业时间 Hours:每日 18-23 (售完为止)
▌注意事项:现金

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