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　　所謂一方水土養一方人。從古至今，因爲地理區域的限制而導致風俗習慣，飲食文化的差異幾。在我們國家來說，南方與北方可謂是花開兩朵，各裱一枝。下面小編帶大家一起來看看北方人難以下口的10大南方美食。

　　第一種：就是我們的竹筍啦，北方不長筍，所以也就遺憾錯過這道鮮美食材，因爲從小不接觸，在北方人眼裏，竹筍就約等於不能吃了。

　　第二種：是一種南方早餐常客——麻圓。金黃色的外表覆滿芝麻粒兒，香甜可口。卻因爲過於軟糯而被北方人拒之門外。

　　第三種：薑湯面。用薑湯做底，輔以姜糕，香菇，青菜等。是台州的特色美食，北方人拒絕可能是覺得味道有點奇怪吧。

　　第四種:螺螄粉，算是廣東地域美食，然而它的氣味過於酸爽，很多南方人都無法接受。更何況北方人了。

　　第五名：糯米飯，用糯米混合自己喜歡的食材，可甜可鹹。不知道是不是因爲北方比較粗狂遼闊，對於這種軟糯的食物莫名提不起來興趣吧。

　　第六種：炒年糕。這個是因爲住在北方人眼裏年糕是主食，基本不會用來炒做成菜。

　　第七種：鹹豆漿。在北方當做甜味飲料怎麼會想到做湯劑加食材呢。

　　第八種：毛雞蛋，作爲一個有頭腳還帶毛的熟食雞蛋，在北方人眼裏簡直就是恐怖的存在好嗎。

　　第九種：肉糉。在北方它最爲甜食只放白砂糖，在裏面加入肉粒做成鹹味必然就是異類了。

　　第十種：肉餡湯圓。南方人在吃食上的精緻追求導致他們不斷創新。但是，在北方傳統裏，只是甜食的湯圓做成肉餡的話，就是他們眼裏的奇怪的包子了。