一定要特別簡單易上手,最好講一講價格。

本人也還是大學生,早上6點半才能出宿舍到食堂開張,8點10分就得去上課,所以時間並不多,希望大家不吝賜教


前提是南方的大學

我要是有一個窗口,就分三類粥賣:米湯、不稀不稠的粥、很稠的粥

不要搞皮蛋瘦肉粥,就大米粥、小米粥、渣粥(玉米面的)

然後大米粥按照稠度來依次是:1.5 2.5 3元

小米粥和渣粥按照稠度來是:2 3 3.5

還要配上鹹鴨蛋還有北方腌的紅色的大鹹菜。鹹鴨蛋1.5—2一個,一小碟鹹菜一塊就行。

因為是早餐,絕對火爆,比量大的麵條啥的好多了。

噢噢噢噢 最重要的沒說 南方食堂最好有個窗口買咸豆腐腦,這個南方基本沒有,絕對火爆。


不請自來。。。賣健康餐啊。。。針對減脂人群或者正常人群想要保持健康飲食的


賣煎蛋,水煮蛋,茶葉蛋,茶碗羹,歐姆蛋,土豆烘蛋,非洲煎蛋,太陽蛋,荷包蛋湯,檔口就叫蛋百做!一個品種,做全了。多點配方和菜譜,經常更新花樣。這樣做一段時間可能不掙錢,但是對於雞蛋的料理,你肯定是專精級別的了


煎餅果子、熱乾麵、


窩窩頭,一塊錢四個,嘿嘿!


推薦閱讀:
相关文章