[台中][烧烤]好久不见味道依旧美味的[屋马烧肉町]
记得在二年多前最早的文心路屋马烧掉后，
每每在想大口吃烧肉的时候，总是觉得啊!好可惜啊!屋马不在了...
好想念在冬天时，入坐他们即端上保温瓶装著的鸡汤再加上一碟细葱花
每一碗汤都可以喝到屋马的用心带来的温暖。
好服务的屋马~甚至会在等候位置时送上一杯柠檬汁解渴!
吃完新鲜好吃的烧肉后，还可以将停车单带回来给柜台;
屋马虽没有配合的停车场，不过屋马帮你缴停车费，当时真的觉得揪感心A!
在屋马消失一阵子之后，重新在公益路上的园邸饭店一楼重出江湖。
不知道是不是大家都压抑太久了!屋马一直到现在都还是非常的难订位。
环境也十分的热闹(可以说到了一种吵杂的境界)所以我们也变得比较少去光顾了
今天下了班，就在同事小粒嚷嚷著肚子要饿死的时候
另一个同事阿西说:『如果你现在订得到屋马我们就去吃!』
所以就在这个几尽吃土之际(月底)....
电话在打了三次忙线的状态下，小粒仍不死心打了第四通... 没想到电话竟然通了!
(我想:她是挟著她上周轻易订到日月千禧飨乐BUFFET的信心)
果然!订位的手气很旺啊!真的订到了位，以后订位都交给你了啊!订位之神小粒。
接著，我们就在没有心理准备(不过吃个饭是要什么心理准备)的状况下来到了屋马中港店。
新店的装潢仍然走日式酒吧风
等候区...
服务生一开始还是先送上一壶鸡汤，汤的味道相去不远，只是现在都不会主动附上细葱花了。
原味的鸡汤仍然可以喝出鲜甜，尤其不油不腻的鸡汤，往往都会忍不住喝上二三碗。
接下来送上来的是屋马主厨沙拉~我们选的酱是日式胡麻酱。
刚入口的第一口，不知道是不是酱太多感觉有点甜
吃到后来就比较习惯了!开始能接受浓郁的胡麻香味，还能吃到碎花生的口感。
一下子， 一大盘的沙拉就一扫而空了。
紧接著主角就要上场了!
最早以前屋马是用炭火炉，现在则改成了陶瓷炭烤炉; 一样很神奇的不会让你整身烤肉味。
连烤肉夹也是特制的，可爱的造型还是第一次看到!
佐酱碟有三种酱料，左到右依序是:昆布盐→柠檬汁→烧肉酱
每个口味我都很喜欢，最喜欢是沾柠檬汁加昆布盐。
昆布盐比一般盐细了些，多了些微量元素、矿物质营养。
不过同行的阿西因为甲状腺亢进禁食海带昆布，只好跟服务生要了岩盐;
肉的品质好，其实只要沾上一点盐，就很美味了 U~MAI
韩式泡菜，可以搭配著鸡汤喝 或搭配著牛肉也很好吃哦!
极盛霜降牛 安格斯雪纹牛 极盛猪梅花
极盛松阪豚~~没拍到，已下肚!
义大利香草鸡
葱油酱无骨鸡腿肉
鸭间稻有机白饭，话说稻鸭有机米吃起来特别香Q 是由可爱的鸭鸭帮忙照顾长大的稻米哦
勤劳的服务生会帮你一直换烤肉网，二个小时大概换了五六次烤肉网..
北海道干贝，十分鲜甜!
屋马精选虾品
Haagan Dazs/养生银耳莲子汤
可尔必思还有享用不尽的莴苣美生菜
我们是点三人套餐，没有加点其他餐点
总结下来 我们一行四个人共花费2420元;每人平均605元 。
可以吃得很饱，也可以吃到比较多种肉，直到我在写这篇格文的同时!我的口水又开始分泌....
想念著烤得香嫩Q弹的肉配上一大口稻鸭饭 ....
最后，特别介绍一下屋马的马桶，跟长月的一样耶!完全都不担心卫生的问题!坐下去就对啦!
还有许多贴心的小物 ，这个厕所有用心啊!
by老少女 脏小鸭
屋马中港店
04-23121000
营业时间11:00~24:00
台中市西屯区台湾大道三段300号