为什么蜂蜜冬天时会结晶？蜂蜜本身的含葡萄糖与果糖在其中，当蜂蜜含水量低于20%，或有同时存在温度低于摄氏20度以下，其中的葡萄糖结晶的机率就大增，这是葡萄糖的自然物理变化，所以更是刘伯乌蜂蜜纯蜜的证明，您更可以安心使用。

 

如何处理蜂蜜结晶时无法倒出的问题？

使用前隔水加热，利用摄氏50度~60度的温水，浸泡瓶身，取上层融化的蜂蜜使用，下层的结晶还原不易，最后就麻烦您用汤匙挖，告（涂抹）土司、告胖、告饼干、告馒头，结晶蜂蜜口感更佳，「蜂」味不变。

 

城市养蜂CityBee推广在全球正火热上场，全球为了挽救正在消失的蜂群，正悄悄地上演第三次世界大战，这场战争不只攸关蜜蜂🐝族群的兴亡，同时也攸关人类的存亡（80%的农作物靠蜜蜂授粉），抢救「雷恩小蜜蜂」的工作，台湾也不能置身事外，这场滩头堡的攻防，就从你我自家无光害阳台或无光害空地开始，当天刚亮太阳升起，成群的蜜蜂🐝外出采蜜，展开人类与蜜蜂合作的生存之战，你我都不可能置身事外。

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