今天要带大家去吃中东料理。

Omar’s Kitchen & Bakery位在曼哈顿的Lexington Ave跟3rd Ave之间，是我们很常吃的一间中东餐厅，会发现这家餐厅是因为某天经过时看到门口排了好长的队伍，从此就常常外带他的东西回家啦。

进门会先看到外带区，之前我们都是外带，今天决定在店里用餐。

我们都会点他的platters，一个主菜配上两个配菜，还有沙拉，饭后会附上希腊甜点baklava。这次的主菜是鸡肉和羊肉，配菜我们通常都会选鹰嘴豆泥Hummus、炸豆丸子falafel 跟茄子。这次我们还点了芒果汁跟一个叫做Ayran的土耳其传统优格饮料。
 
Ayran喝起来酸酸的，就是没有加糖的优格，再用水冲淡的感觉，有点喝不惯。因为Ayran味道太「天然」了，所以最后我们把它跟甜甜的芒果汁加在一起，立刻变得好喝啊。

口袋饼Pita和主菜上桌了，口袋饼还热腾腾的。每次带回家的Pita都已经冷掉了，所以这次赶快要趁它还热的时候，先来吃它，在里头塞满鸡肉、鹰嘴豆泥等配菜后，一口咬下，饼皮的香味与咬劲跟馅料的咸香搭配得真好。

小黄瓜优格很爽口，酸甜酸甜。炸豆丸子则是外脆内软，因为以前吃到的都是带回家的，已经变得干干的，这次在店里吃，外壳酥到不行，里头是绿色的，加了香料，真的蛮好吃的，原来刚炸好跟带回家差这么多。

羊肉肠里头很水嫩，也是加了很多香料，有一点辣，鸡肉很嫩，调味比较重，鹰嘴豆泥咸咸沙沙的，有点甜味， 也很好吃，我平时就非常爱吃鹰嘴豆泥。

茄子的话，跟番茄伴在一起，有比较重的番茄酱的味道，也不错。

虽然纽约最有名的中东菜，是在现代美术馆旁边的餐车，不过我觉得这间餐厅比餐车好吃，不过餐厅的价格是比餐车贵，所以大家可以衡量一下要吃哪一家啰。

Omar’s Kitchen & Bakery 
154 E 55th St
New York, NY 10022