公馆夜市美食推荐|刘记古早味葱蛋饼、蜜地瓜

很少有机会晚上到公馆觅食,经过这家葱蛋饼眼睛为之一亮,看起来也太好吃了吧!那个面糊那个葱跟那个蛋,七点左右还没什么人,等我吃完热狗回到摊位时排队队伍超长,证明我的眼光果然没错,是厉害的小吃阿!

下锅那瞬间看到葱花爆掉觉得好疗愈啊啊啊!

一份$30两份$60,酱料自己加,但我强烈建议吃原味就好,因为葱蛋饼本身就有一定咸度,再加酱料会过咸,而且掩盖面糊本身香气,不过这是个人口味感谢啰!

起锅后会询问是否需要切,我觉得因为口感偏软下次会选择不要切一整片吃比较好,满满的葱花会有一点点辛呛,吃起来很过瘾爽爽的哈哈哈!

 

刘记古早味葱蛋饼、蜜地瓜

地址:北市中正区罗斯福路四段108巷2-3号
营业时间:16:00-00:30(三四公休)

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