【大稻程美食】稻舍URS329-在迪化街红砖百年米行中享用特色客饭、回味旧程时光|台北食记
拐个弯,走进红砖矮房的迪化街
瞬间有种时光倒流几十年的感觉
穿过重重店家与小贩
今天的目标餐厅是曾经的百年米行「稻舍URS329」
昔日的米行经过外观与内装的整修与翻新
变成今日以台湾特色为主题的客饭餐馆
一走入店内就好像走入历史的一部分
木制餐桌椅、红砖墙、黄色暖光、挑很高的空间
一旁正在加热的猪油不断传来淡淡的香味
令人食指大动
客饭,是为了让只身前来的旅客
也能品尝到各式小菜而诞生的一套餐点
每样主食可能是台湾的传统好菜
或是源自迪化街的在地食材
配上现碾的台农71号益全香米
在在充满店家的用心
我们今天的四种主餐上桌
色香味俱全、五彩缤纷
旁边的配菜会搭配客饭种类做更换
❤️红色:泡菜
🧡粉红:洛花蜜莲藕
💛黄色:果汁瓜丁(柳橙汁加上冬瓜)
💚绿色:季节时蔬
🖤黑色:黑酱海带根
首先用猪油+酱油在白饭上淋两圈
接下来就开始享用主食吧!
樱虾芋泥鸭客饭 350元
外面一层芋泥裹著中间的多汁鸭肉
上面撒上樱花虾与米香(爆米香那种),酥脆好吃!
清蒸狮子头客饭 320元
纯手工拍打而成的狮子头
用清蒸的方式带出猪肉独特香气
多汁又好吃
塔香酱爆鸡客饭 350元
懒人最爱的去骨鸡腿肉
用老姜、蒜仁以及九层塔一起爆香酱炒
非常入味又不会太重口味
肌肉也软嫩多汁!
荫冬瓜虱目鱼饭 320元
平时其实比较爱吃煎的虱目鱼
但这道水煮虱目鱼却让我赞不绝口
鱼肉软软嫩嫩入口即化
冬瓜偏咸口感超好下饭!
看看那个肉~~
素三丝腐皮卷 单点
如果你吃素也别担心
虽然不能吃到上面那几道好吃的主餐
但这个里面包有香菇、竹笋与红萝波的腐皮卷
也绝对不会让你失望的!
热青梅饮
冬天最适合暖胃、酸甜口感刚好开胃
黑糖牛奶
不会过甜,奶味香醇、浓厚好喝
除了一楼的座位外,二楼也有座位区
爬上楼,可以看到座位区伴有许多画作与书本
甚至有专属的展览空间
有个能通往三楼小阁楼的楼梯
楼梯往上走的时候很晃~真的不能太多人!
上面一样有画展,随手拍了两张
由阁楼往下看
如果需要去厕所,会经过一个别致的小庭院
墙上还能看到各大人物来访的签名
你也想体验一个悠闲的夜晚吗?
在旧埕时光中享受美味餐点?
快打电话订位吧!
[稻舍URS329 店家资讯]
地址:台北市大同区迪化街一段329号
电话: 02 2550 6607
营业时间:周一公休 12:00-15:00 17:30-21:00
FB粉丝专页:https://www.facebook.com/ricenshine329/