“还是别喝可乐了，喝果汁比较健康。”这句话时常有人提起。

　　在人人养生的现在，果汁好像变成了唯一的健康饮料。与水果沾边的它，也自动绑定上了一系列“绿色”、“天然”、“营养”的标签。

　　但事实是，果汁其实并不能算健康食品。

　　果汁，图源：视觉中国

　　水果是一种健康食品，但果汁不是。

　　就算是鲜榨果汁，也不能说是健康食品。因为市面上大多数鲜榨果汁，将水果里面的果肉过滤掉了，只留下了甜甜的“糖水”，其实留下的也就是“糖水”本身而已。

　　水果，图源：视觉中国

　　水果作为健康食品，主要是因为里面含有丰富的膳食纤维和维生素。

　　但是榨成果汁之后，被过滤掉的也正是水果里面的宝贝：膳食纤维。维生素虽然还留在果汁内，但是在榨好的果汁中，维生素极易氧化，营养价值大不如从前。

　　如果不是鲜榨果汁，是加工过的果汁的话，则营养价值更差了。

　　很多加工过的果汁会在里面加入糖分，这样无疑将之变成了高糖分的糖水。一杯果汁的糖分，甚至可能比一杯可乐还要高。

　　这样的果汁喝下去，糖分极高，却又没有饱腹感，可能会让人肥胖以及蛀牙。

　　看来，如果是想要健康饮食，还是多吃水果比较好呀~

　　本文编辑：ju0000

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