这间「烧出名堂」韩式烤肉店坐落于中华东路的南纺梦时代对面

因为店家外观呈现铁黑色，除了侧面大大的涂鸦较明显外，骑车经过容易不小心就忽略它

喜欢韩式烤肉的朋友们若要前往赏味可要多多留意，千万别错过啦~

 

推开印著店家名字的木制大门，有种高级餐厅的感觉

店家本身没有停车场，不过可以停在对面梦时代停车场内，用餐可补助汽车50元，机车20元

   

入门随即有服务人员来招呼带位，服务一开始就很周到，这次来用餐位置是靠近有阳光洒进来的窗边

优点是拍照漂亮，但缺点是有点热XD

店家风格充满浓浓的工业风，以黑色为主调的高挑空间矗立著许多金黄色的铜管，低调中带点闪闪发亮的华丽。

店家提供套餐及单点，套餐有2人也有4人份，这次来用餐刚更新了菜单

之前的菜单大多都是以肉品为主

这次除了全肉餐点外，店家在菜单上做了稍稍变化，新增了海鲜系列的菜色，让客人有了不同选择

每样套餐都经过老板巧思搭配过，份量变多，绝对不怕胃口大的朋友吃不饱喔~

 

这次用餐选择的是「肆人豪爽黄金全牛套餐」加购328元超值点心组合

服务人员为我们送上的沾酱，待会儿吃烤肉时可以搭配沾取食用

 

 

点完餐会先送上凉拌小菜

今天的小菜有韩式泡菜、腌制凤梨片、海带、腌小黄瓜、蒜片、腌萝卜等6道小菜

点套餐的话小菜都可以无限供应，其中我们一致认为最好吃的就是腌制凤梨片了

酸酸甜甜带点辣味非常开胃，一口接一口停不下来~

其他的凉拌菜也不错，不过韩式泡菜稍微辣了一点，对于不太吃辣的人来说比较没办法适应

 

接著服务人员帮我们上烤盘及炭火

不得不说，人生第一次体验到眼睛跟嘴巴都无法跟上的超快速上菜

还没来得及眨眼的瞬间，一盘盘餐点就摆满桌了，这一整桌就是霸气阿!

这时候就很庆幸店家有提供桌边服务，若不知如何下手或不会拿捏烤肉熟度等等疑难杂症就靠他们解决噜~(窃笑)

 

 

七彩开胃沙拉，在疯狂嗑肉当中可以来点的小清新

 

【辣味嫩汁炸鸡】

采用温体鸡肉制作，虽然服务人员送上桌时有提醒趁热吃，但因为一下子出太多餐，要吃的时候已经冷掉了

但居然放在最后吃都还没有软烂掉，裹满红色酱汁的酥脆外皮，吮指回味

可见热的时后吃一定又更美味！

  

 

【石锅拌饭】

拌饭搭配著不同颜色的菜，上头加了颗半熟蛋，令人食指大动!

喜欢吃锅巴的朋友可以再多放个几分钟喔~

  

 

【泡菜煎饼】

有别于湿润厚实的韩式煎饼，烧出名堂的煎饼比较薄，煎得脆脆的也很有风味喔!

  

 

【辣味炒年糕】

年糕拌炒的味道及Q度恰恰好，这道餐点我们也是放在后面才吃，但Q度没有影响

  

 

两杯任选汽水&生啤酒、黑啤酒各一杯，不喝酒&爱喝酒的人通吃

但因为孕妇不太能喝有气的饮料，所以又另外点了一壶红茶

 

先出熟食让我们止饿后就开始陆续上烧烤食材了

【澳洲9A和牛】采用后背部位，顶级和牛就是名不虚传，软嫩多汁的程度让人咋舌。

 

 

【牛五花】

爱好浓厚油脂味的朋友，看看这油脂，是不是很心动?

为了可以搭配生菜&小菜，店家还特地将肉片切得比较厚实，每咬一口都份量十足。

 

【风味酱油板腱肉】

除了重口味的酱油口味外也有原味可选择喔!

个人偏爱这道肉的口感，弹牙且一咬就断毫不费力，这道特别推荐搭配生菜一起吃喔!

 

 

【美国特优牛小排&美国无骨牛小排】

两道皆是优质选肉，相较于软嫩牛小排来说，无骨的口感来得扎实有嚼劲。

 

 

【手打汉堡肉排】

切开烤得焦脆的外皮流出黄金肉汁，不多看两眼，不多吃个几口都不行!

 

每桌都会有服务人员亲自帮忙烧烤，我们想吃什么他就会帮我们烤什么

烤好之后还会分装到我们的碗里

随时也会注意肉的熟度跟及碳火的状况，烤网非常勤劳更换

重点还是帅哥小鲜肉服务，这10%的服务费很值得啊XD

 

 
新品海鲜的部分，点了草虾、生蚝以及中卷

【美国带壳生蚝】限量巨大生蚝完全无腥臭味，有著海洋的鲜甜味

 

【草虾盘 & Q弹中卷】

草虾与白花花的中卷，除了体型大外，味道也不容小觑，

基本上海鲜只要新鲜就是满分了，烤起来的口感Q弹得让你不要不要的

   

店员在帮我们烤肉的同时也帮我们加入了起司玉米蛋

融合玉米及起司蛋香，闻了心情大好，软嫩程度就靠各位自行掌控噜~

开胃沙拉跟蒸蛋还有新鲜生菜都能无限续加，配肉吃解油腻刚刚好

  

 

其实四个人吃到这里，已经饱到快溢出喉咙了…大家聊天短暂休息一下继续再战!

菜色实在太琳瑯满目了，好处是不会一直吃肉吃到腻

但胃得够大才装的下啊XD

   

 

最后吃完了还有送上限量手作甜点，吃了那么多肉&海鲜后，清甜的茶冻来得很刚好 

套餐不但菜色丰富且份量多，外加点心组合，四个人完全无法吃完，结果还外带了这么多回家

不说别人还不知道我们是吃饱喝足才离开，而不是单纯外带而已啊(笑)

 

 烧出名堂非常适合团体聚餐

气氛好吃的饱喝的足，平均费用每人约700-1000左右就能吃的超级饱

菜色多样还可以满足所有人的胃口

位在梦时代对面交通跟停车也很便利

店家还会不定时推出新菜单

 

【烧出名堂】 

地址：台南市东区中华东路一段209号

电话：06-2352988

营业时间：一~五 17:30-0:30; 六日 11:30-15:00；17:00-0:30

脸书：烧出名堂

 

看完文章可以顺路到这里逛逛喔~