【一方日朝食X吃茶】

FB：一方 one kada 

台南市北区东丰路245号   06-2005482

OPEN：09:00-15:00 / 17:00 到 21:00 (周二店休) 

用餐时间限制：平日2小时 / 假日1.5小时

低消：100元 菜单

 

东丰路上的【一方日朝食X吃茶】在刚开业时就看到很多朋友打卡分享

也是一间独具特色的早午餐店，充满著浓浓的日式风味 

很幸运不用久候，进到店里店员询问了用餐人数后拿了一本MENU给我们到外头稍候

还附上了茶水，服务还算不错，等了大约10分钟就入座了

 

店里的店员清一色是男店员

白衬衫跟棕色围裙当制服穿搭起来整个很加分，简单又有型

 

 

一面墙上贴了取名为【一方日朝食】的含意

取名为【一方】则是因为一句俗语：「一方水土一方人」

在料理上依季节变化，采用当地食材，以健康、自然、新鲜为主要的料理概念

餐点比较偏日式及中式为主

 
吧台上有贩售吸水杯垫及明信片，我好想买这个吸水杯垫，实用又美观 

 

在一方也可以喝到百年老店【振发茶行】的茶

振发茶行的品质可是挂保证的，这里也设了一个小展示柜可以让有兴趣的人买一包茶叶带回家

许多游客来台南也都会特地买振发茶行的茶叶

加上振发茶行老板坚持亲手包的外包装及盖上印章，很有历史的味道

 

店内的空间很舒适，不过座位不多，我很喜欢中间的大桌子上摆的盆栽

可以巧妙的阻隔开对面的陌生人又不会觉得太刻意

店内的角落也摆放了许多大大小小的盆栽，让整个空间又更柔和了许多

 

 

 

店员有很细心的介绍菜单给我们听，但通常我都会记不得...... 

大部分来吃早午餐都会点【日朝食】及【日和食】这两项

日朝食是套餐式的餐点，有季节食蔬、煮物、汤品及红茶，主餐的选择较多

日和食有茶泡饭跟丼饭两种，会附上樱花煎茶(现在好像有新增其他品项了)

由于日朝食看起来分量比较多，所以我们就选择了日朝食

详细品项可以参考店家提供的菜单

 

【日朝食】胡蔴酱食蔬沙拉、茶碗蒸、海带燕麦汤、冷盘豆腐，会根据季节替换不同的配菜

茶碗蒸有浓浓柴鱼味，而且很滑嫩

餐点都属于清淡口味，没有加太多的调味

 

【海带燕麦汤】其实有点像粥，挺有饱足感

不过这小汤匙容量实在太少，直接以碗就口比较能满足口欲啊 

 

【炙烧板腱牛】NT.280

蛮特别的吃法，做成像寿司的形式，用海苔包起来一口吃进嘴里

板腱牛肉质不错，不会在嘴里咬太久

 

【经典牛奶鱼柳】NT.230

牛奶鱼就是虱目鱼噜！含有丰富的蛋白质营养满分，而且刺已经处理的很干净

可以大口的塞进嘴里品尝，好适合像我这样不会挑鱼刺的人 

 

最后送上饮料，左边是没有加价的红茶，右边是TACO桑加价换的【红茶雪见】

红茶个人认为还不错，雪见用的是香蕉冰，炎炎夏日喝挺消暑

除了茶也有咖啡可以选择

一方现在营业时间已调整至全日营业

下午有轻食、松饼、雪菓子跟限量的甜点

晚上也有提供晚餐，走的是京都风味的餐点

详细餐点内容可以直接上一方日朝食脸书询问