去日本九州自由行，有什么好吃的推荐吗？

九州（きゅうしゅう）

又称为九州岛，是日本第三大岛

虽然称为「九州」

但其实只有7个县哦

日本全地图

▼

点击可查看大图

别看九州在日本地图上的板块不大

但其实有超多好玩的地方值得一去

接下来就为大家奉上精选

看完你一定会想要收藏！

熊本県　熊本城

熊本城与大阪城、名古屋城合称为日本三大名城，在日本有非常高的地位。

但是千万别觉得古城就一定是庄严刻板的，因为在熊本县还有个非常非常可爱的吉祥物，熊本熊！

作为日本熊本县的营业部长兼幸福部长，熊本熊可是一直非常卖力的为大家带去快乐啊！

在熊本县甚至特别打造了一个熊本熊广场，是熊本县政府耗资约4600万日元打造的，面积约200平方米。绝对是铁粉们必去的地方！

再来说熊本县非常著名的水前寺成趣园，占地70000平方公尺，是日本名胜史迹。被保护的很好，非常非常美。

模仿了东海道五十三景样式，有日本桃山式典型庭园的造景，并且仿照了富士山的山景。踏入这里会瞬间感到非常轻松惬意，自然温柔又包容的力量真的会令人忘却烦恼。

福冈县门司港

门司港是九州铁路的起点，是九州与本州之间最近的海港，作为北九州日本最早开放的港口之一，这里既有欧式风情，又有和风的感觉，总的来说相当小资。

来到这里也是可以尽情拍美照的，不需修图都张张是大片既视感。

门司港的建筑都很有特色，以欧洲文艺复兴风格为主，因此当你来到门司港一定会有来到了欧洲小镇的错觉。

如果喜欢港口海风和优雅情调，门司港绝对你是日本游的不二之选。

宫崎县青岛神社

此青岛非彼青岛，这个青岛神社可是著名的姻缘神社！

神社内有抱著琵琶的美丽弁天神像，每年都会有无数的年轻人慕名而来祈求爱情圆满，婚姻幸福。

祈愿的方式也很特别：将自己的心愿写在人形白纸上，默默想著向小人吹一口气，再放入水缸中，很快小人就会溶解。而最后水缸里的水会被倒入海中，神明就会听到你的愿望。

也是浪漫的很呢！

佐贺县武雄温泉

这个温泉真的厉害了，已经有1300年历史了！被许许多多名将称赞过的武雄温泉水质透明，并且是弱碱性，除了能滋润皮肤以外还能缓解关节肌肉疼痛。

要知道曾经的武雄温泉可都是「达官显贵」才能泡的，但如今也对民众开放，绝对的「帝王」享受！

并且在周日上午，武雄温泉楼门外的大街上还会有朝市，摆卖各种特产，浓浓的人情味让人即使在冬天都能感觉很温暖~

关注微信公众号：日本 ID:riben66666666 查看更多日本资讯，关于日本，我们专业。

九州是日本最南部的地区，明治维新前是九个国（筑前国、筑后国、肥前国、肥后国、丰前国、丰后国、日向国、大隅国、萨摩国），所以简称九州。明治维新后化为了七

个县，分别是福冈县、大分县、佐贺县、熊本县、宫崎县、长崎县、鹿儿岛县。

下面我就按县给大家介绍当地

福冈县：福冈县可谓九州通畿，福冈县拥有九州最大的城市福冈市，福冈博多也被称为吃货的天堂，这主要是当地美食非常元。下面说下代表美食

もつ锅（博多牛杂锅）

牛小肠加上韭菜及各种蔬菜加在一起涮的锅，其实味道相对国内的涮锅更为清淡，但这道菜可以说是福冈的美食代名词，所以去福冈一定要试试。

博多拉面

中国人最爱的一兰拉面一风堂拉面都出自于此，博多拉面主要是豚骨汤面，汤头比较浓郁，作为国人去博多务必要去一兰本店试试。

水炊き（鸡肉火锅）

博多有很多专做鸡肉火锅的店，同时那里的鸡肉丸子和鸡肉刺身也非常美味。岩户屋、鸟善、华味鸟都是做鸡肉火锅的专门店

明太子：

博多很多店面都有卖明太子的伴手礼，明太子拌饭也是当地一道美食

佐贺县：佐贺在日本有瓷都之称，有田烧可谓日本最有名烧瓷，此外唐津烧和伊万里烧也非常闻名。在美食方面佐贺最有名的有两种美食，一个是佐贺牛，一个是乌贼刺身。

イカ（乌贼刺身）

吃乌贼最有名的地方是日本三大朝市呼子早市，那里可以吃到活的乌贼刺身。（九州其他地方其实也有乌贼刺身）

佐贺牛

佐贺市里可以品尝下佐贺牛，佐贺牛虽然不如神户牛有名，但也是日本顶级和牛，另外如果你吃腻了和牛烧烤和和牛寿喜烧，你不妨可以试试佐贺的蒸和牛。推荐餐厅牛季乐

长崎县：

长崎县是日本通商最早的城市，在锁国时期，长崎就已经成为日本唯一的贸易港，所以长崎的美食更偏重异域风情。

长崎什锦面：

长崎什锦汤面诞生于明治时期，可谓典型的中国风味，什锦面很像中国福建的卤面，面上有很多浇头猪肉、蔬菜、鱼贝类，什锦面的始祖店应是长崎市的四海楼，食客不妨去试试但要做好排队的准备。

长崎土耳其饭

土耳其饭是一种只有在长崎能吃到的杂烩饭，一个饭能吃到义大利面，炒饭、和猪排，上面再配上咖喱等不同的调味料，可以说混搭东西文化，为什么叫土耳其饭，一方面

可能是因为土耳其地处亚欧交界，另一种可能因为餐点由3种主要食材组成，就像三色旗一样，日语里三色旗的字词「トリコロール」刚好和土耳其トルコ发音有点相同。

桌袱料理

桌袱料理可以简单的说就是中国的圆桌餐，因为日本的料理更像西方的套餐，是一道一道上，而桌袱料理有点像我们吃的团餐，一个圆桌上摆满了各种佳肴。所以作为天天吃中国桌餐的国人我没试过不知好吃与否。

カステラ长崎蛋糕

长崎蛋糕的历史可以追溯到17世纪，它由葡萄牙人传到日本，初为贵族的茶点，并逐步进入了寻常百姓家。文明堂、白水堂、和泉屋都是有名的蛋糕店。

大分县：

大分是日本的温泉乡，其特色美食相对较弱，其美食也和温泉有关，如温泉馒头，温泉蒸牛肉，在很多温泉点都可以尝到。

另外大分的丰予海峡青花鱼活鱼刺身非常有名，可以一试。

宫崎县：

宫崎县是日本大神的诞生地，此地的鸡肉和牛肉非常有名，鸡肉闻名于料理方式，而牛肉则来自其和牛的出身。

南蛮鸡肉

我们在日料店经常看到的南蛮鸡肉其实就出自宫崎，把经过的调味的鸡肉烹炸后浇上塔塔酱，也可做成日式盖饭。推荐店宫崎市「蜜柑」「GRILL烂漫」

地鸡炭火烧

是我非常喜欢的一道日本料理，把鸡肉烟熏烤好在粘上柚子酱去吃。宫崎市里的天祥、岚坊都可一试

宫崎牛

宫崎牛在日本黑毛和牛产量位居第二。也是和神户牛及松阪牛一样驰名的日本顶级和牛，在宫崎市可以试试炙り屋牛藏的A5和牛

熊本县：

一说到熊本，国人首先想到的是熊本熊，熊本最有特色的美食其实马肉和熊本拉面

熊本马肉

熊本马肉做法很多刺身烧烤炸物应有尽有，而且会按照马肉部位售卖。推荐熊本市内马樱和菅乃屋

熊本拉面

熊本拉面与博多拉面最大的区别在于汤汁中加入了大蒜和麻油，所以当你进入店面时不仅味觉上会有感受，在嗅觉上也会有浓郁的感受。熊本最有名的拉面店是黑亭。

太平燕

太平燕和长崎什锦面很像，太平燕的名字其实起源于福建，在福州的「太平燕」是扁肉加太平，「太平」就是鸡蛋、鸭蛋的代称，过年过节喜庆之日吃「太平燕」熊本吃太平燕的地方有桃李、红蓝亭等

鹿儿岛县：

鹿儿岛古称萨摩，明治三杰的西乡隆盛和大久保利通都出自此地，其最有名的美食时萨摩黑豚猪和萨摩鸡

萨摩猪肉

鹿儿岛最出名的美食，与国内猪肉卤制吃法不同，鹿儿岛的猪肉更崇尚原味，所以偏向于清蒸与涮肉。寿庵、黑豚横丁、黑多福都是有名的店铺

萨摩鸡：

萨摩鸡是日本三大鸡肉的原产地，所以到鹿儿岛也要试试当地的鸡肉，推荐店铺地鸡的鸡膳、とりはな等

白熊

白熊是当地的一个甜品，把冰霜做成白熊状，在鹿儿岛市天文馆通り很多地方都能看到。

鹿儿岛拉面

以豚骨汤打底，加入鸡架、鱼杂干及蔬菜熬制的汤底，与九州其他地方相比汤底不浓不淡，味道更为柔和些。推荐店小金泰拉面、金斗云等。

希望以上推荐对您有用，也希望九州之行愉快！

日本的九州是日本第三大岛，地处日本西南端，一般来讲九州包含了福冈县、大分县、宫崎县、佐贺县、长崎县、熊本县、鹿儿岛县等7县。去九州旅游，除了风景观光，尝尝当地的特色美食是必不可少的。

说起九州，不得不首先提福冈的博多拉面，现在在中国境内，也开了不少博多拉面的面铺。日本的拉面主要有豚骨拉面、酱油拉面和味增拉面三种，而博多拉面就是豚骨拉面的代表，它以豚骨汤和细直面为主，食客可以根据自己的口味选择面的软硬程度和汤头的咸淡程度。福冈当地的面馆会根据自己的特色，将面的软硬程度分为5-7级，力争给食客尝到最适宜的口感。吃过被引进到国内的博多拉面，不妨去当地尝尝地道的博多拉面。

很多到日本的朋友，都会想尝尝日本举世闻名的日本和牛。日本和牛是世界上公认的品质最优的公牛，一提起日本和牛，大家肯定首先想到的是价格昂贵的「松阪牛」、「神户牛」，其实日本和牛有三大顶级品牌，除了上述的「松阪牛」和「神户牛」之外，还有出产于九州的「佐贺牛」。佐贺牛以黑毛和牛为主，在饲养过程中，除了对饲料的精心搭配外，还会对牛的生长采取轻松舒适的培育方法，加之佐贺温和的天气和饲养人员的精心培育，使「佐贺牛」享誉世界。

说了老牌的「佐贺牛」，这里要特别推荐一下新贵「宫崎和牛」。「宫崎牛」是最近冒出来的日本牛新贵，在最近的「和牛奥林匹克」大赛中多项夺魁，现已是公认的日本顶级和牛。宫崎牛是自然环境下放养的，肉质肥美，霜降纹理均匀，喜欢和牛的朋友一定要尝一尝。

经常在蛋糕店里流连的朋友，肯定对「长崎蛋糕」这个名字并不陌生。来到长崎当地，一定要尝尝正宗的「长崎蛋糕」，这种蛋糕是会对鸡蛋、面粉、蜂蜜、砂糖等原料的产地、品种都会有严格要求的，使其不愧为日本最高级别的点心之一。福砂屋和文明屋是长崎最著名的两家蛋糕店，来到这里一定要尝一尝。

自古日本就有吃河豚的风俗，众所周知河豚很美味但有剧毒，处理河豚的厨师都必须要有专门的河豚厨师资格证。大分县气候温和，以出产温泉海鲜料理闻名，在这里可以以相对超值的价格尝到最新鲜的河豚料理。也不用多加处理，仿似水晶的河豚刺身配上酱油或柑橘汁就非常美味了。

在熊本熊部长的的老家有道出名的美食，那就是马肉刺身。食用生马肉是熊本县的特色文化，因其肉质呈粉红色，因而得名「樱花肉」的美名。很多人对食用马肉有忌惮，但其实马肉吃起来不会「马味十足」，更不像羊肉那样膻，马肉的脂肪很容易在低温下溶化，所以霜降马肉刺身入口即化，口感非常好。

最后再介绍一个鹿儿岛黑猪肉。鹿儿岛的黑毛猪有几百年历史，其培育出的「萨摩」、「新萨摩」、「萨摩2001」是三个最闻名的系列，肉汁丰沛、味道甘美。鹿儿岛黑猪肉最地道和有名的吃法就是黑猪肉涮锅，将黑猪肉切薄片，在高汤中快速上下涮几次入口，猪肉细嫩、纤维紧密、口感香甜、鲜嫩无比。喜欢食物原味的朋友一定要好好尝一尝。

日本九州的美食都很亲民，走的是味美、量足的风格，在这里，你既能品尝到朴素的乡土料理，也能吃到精致的西洋甜品，总之这是一个吃货绝对会爱上的地方。下面为你推荐几家值得去品尝一下的店。

福冈博多一幸舎拉面馆(博多本店)

地址：812-0011 博多区博多駅前3-23-12、光和ビル103

博多拉面与札幌拉面、喜多方拉面并列为日本三大拉面，来到福冈就相当于来到了拉面大本营，怎么能错过这道美味呢？「博多一幸舍」的第一家点创立于2004年，他们使用九州本地产的猪头骨、猪背骨、猪圆骨熬制成的猪骨汤，在充分利用传统猪骨拉面优势的同时，埋头研制自己的独创口味，从而吸引了大量食客，声名远扬，在日本多地都开有分店。来到福冈，当然要来这家本店尝一尝了。

汤布院B-speak的瑞士蛋糕卷

地址：879-5102 大分県由布市、汤布院町川上3040-2

B-speak是一家在汤布院专门售卖瑞士卷的店面，它于1999年正式开业，是全日本瑞士卷的先驱。这里最有人气的就是P-Roll蛋卷，使用简约的雅通纸盒包装，外表非常朴素，味道却是令人惊艳的。这家不大的店面门前经常会排起长长的队伍，尤其是P-Roll蛋卷，如果去晚了就买不到了，足见有多美味。除了由布院的店铺，在由布院之森的火车上也有限量供应的B-Speak瑞士卷。

五郎八餐厅的马肉料理

地址：860-0806、熊本県熊本市中央区花畑町12-8

以马肉为食材的马肉料理可以说是熊本乡土料理中的代表，马肉因为颜色漂亮似樱花，故而别名樱肉。如果你有胆量，可以试一下著名的「马肉生食」料理，因为马肉不耐存、易变质失味，因此当地人认为，要趁马肉还新鲜的时候赶快吃掉，才能品尝到马肉最原始的美味。除了「马肉生食」外，还有很多原汁呈现马肉特有美味的料理，比如「炖马内脏」、「马肉饭团」等。