五妃街有著相当多创意美食店

但在美食战国街上还是有几家非常有历史的老店

其中要推荐的就是庆中街叶家猪血汤

说真的庆中街叶家猪血汤算是巷弄美食，外地人要找真的要好好找一下

才有办法找到庆中街叶家猪血汤

台南美食-庆中街猪血汤巷子内的美食叶家猪血汤老饕回国最爱

地址： 700台南市中西区庆中街24号
营业时间：星期一~星期日 09:30–18:30(星期二公休)
电话： 06-214 1005

这家庆中街叶家猪血汤

可说是台南大学学生的回忆

很多毕业校友回台南一定会跑来这家庆中街叶家猪血汤来怀旧怀旧

庆中街叶家猪血汤

门口招牌就是喜著 猪血汤 与 米粉炒 两种

鸡蛋猫每次来必点 猪血汤 和 米粉炒

一样两道菜 75元就可以搞定

老一辈说 吃猪血汤可以将人体内不好的毒素排出

以前纺织厂 或者 玩具公司 就会在中午 准备一大锅猪血汤给作业员喝

就是可以让他们将身体棉絮排出~就是有此一说阿

庆中街叶家猪血汤

口感则较硬Ｑ但却是没有腥味

再加点胡椒 与 葱段 整份汤超好喝的

小时候家中宴客妈妈总会炒上一大盘炒米粉

爽口不油腻,闷熟后再与馅料拌炒

口感又Q弹的台式炒米粉.沾点甜辣酱也蛮好吃的

我习惯下午来庆中街叶家猪血汤

一来人少 二来好停车

吃完后可以再到隔壁庆中街喝喝有名的绿豆汤~

有咸又甜 这可是阿公时代 好野人的日常一餐欧

庆中街叶家猪血汤

位于五妃庙旁 也就是 五妃街与庆中街交叉口

这里不好停车 建议是骑机车或脚踏车来最方便

 

台南美食-庆中街猪血汤巷子内的美食叶家猪血汤老饕回国最爱

地址： 700台南市中西区庆中街24号
营业时间：星期一~星期日 09:30–18:30(星期二公休)
电话： 06-214 1005