【九州福冈美食推荐】元祖ラーメン长浜家/元祖拉面长滨家：在地人也爱的道地美味！川端商店街里的平价豚骨拉面，一碗只要550日圆，近中洲地铁站与栉田神社
来到九州福冈当然不能错过豚骨拉面，在台湾比较有名的一兰拉面就是发源自福冈，不过打开我们口袋名单其实还有博多一风堂、博多一幸舍、博多一双与久留米大砲拉面等等，最后我们选择吃老店元祖拉面长滨家，因为元祖拉面长滨家就在我们住的中洲WBF饭店附近，约走路3分钟就可以抵达，也是在地人喜欢道地美味，一碗只要550元日圆的平价拉面，吃完还可以直接逛旁边的川端商店街和栉田神社喔！
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元祖拉面长滨家
营业时间：09:00–05:00
地址：10-２４２ Kamikawabatamachi, Hakata Ward, Fukuoka, Fukuoka Prefecture 812-0026日本
(在川端商店街里，邻近栉田神社)
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元祖拉面长滨家营业到蛮晚的，不管是早餐、午餐、晚餐还是宵夜，想吃道地豚骨拉面来长滨家就没错！店门口有票券机器可以买餐券，先看好要吃什么，买好餐券再入内吧～
店外头有菜单，上面图片可以参考。点餐超简单，因为长滨家只有一种拉面可以选，一碗550日圆。如果要多加猪肉可以加价再点一份「替肉」，「替玉」则是再加一球面，另外还有提供啤酒。
店里面空间小小的，就是一排吧台座位而已，可以坐得下10个人左右吧，不过店里翻桌率很高，当天大约去没有11点去没有排队就可以直接进去吃，太棒了～进入店内找个位置坐下，将刚刚购买的餐券放在桌上就可以，店员看到就会开始准备餐点。当天去有会说中文的店员，问拉面要选「硬麺」（かため）或是「普通」(ふつう）。店员推荐点硬面，比较属于九州人口味，所以我们就入境随俗点了硬面。
桌上的大茶壶有热茶可以自己倒来喝，另外还有芝麻、红姜和调味酱油等调味料。
除了热茶也有冰水，可以用桌上的杯子自行取用。
工作人员就在吧台前煮面，除了可以看到内部环境，还可以一睹师傅超迅速的煮面动作，将面煮好捞起之后放到碗中，加入大量葱花和些许肉片，再加入豚骨汤头，约莫两分多钟，一碗拉面就香喷喷出炉啰。
当当～拉面上桌了，出餐超快的！在冷冷的天里能吃上一碗热呼呼的豚骨拉面，真是太幸福了 ！大量青葱看起来好开胃，先来喝一口原味的豚骨汤头吧，好香醇！汤头味道不会死咸，也不会过于浓郁，就是很香的味道，口感较清爽不会喝到觉得腻。另外可以依个人喜好加芝麻或红姜，加一些芝麻感觉整碗面更香了呀～
另一碗则是加了替肉的拉面，替肉就是附在旁边的那一碟肉片。肉片虽然不是长滨家的重点，但猪肉片吃起来不会干柴，薄薄一小片在汤里泡一下，带点豚骨汤头味道和拉面一起大口吃下，超过瘾的呀！
元祖长滨家的拉面还大碗的，吃完很有饱足感，而且只要550日圆耶，绝对是平民风味！若想吃看看博多传统道地的豚骨拉面，非常推荐元祖长滨家喔。
吃完拉面可以再到川端商店街逛逛或是到栉田神社参访。当天我们是沿著川端商店街走到栉田神社，可能是平日下午吧，人不是很多。不过川端商店街算是在地人蛮常来的，尤其在有祭典的时刻，街道中还会有巨大装饰山笠展示像，商店街里也有很多博多人偶与和菓子等商品可以购买。
还有日本传统的八百店(蔬菜店)耶，是胖虎的家吗XD在有蔬果店的商店街走走，更有贴近当地居民生活的氛围，还蛮酷的。
大名鼎鼎的猫头鹰咖啡店也在川端商店街里哦！不过我们已经排好行程要去其他间咖啡店了，就没有进去看猫头鹰了。
另外有一些卖土产的老店，这间明月堂就是当地蛮有名的和菓子店，可以逛一下。吃完博多拉面后，就来商店街轻松散步，感受一下九州福冈的在地生活氛围吧！
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元祖拉面长滨家
营业时间：09:00–05:00
地址：10-２４２ Kamikawabatamachi, Hakata Ward, Fukuoka, Fukuoka Prefecture 812-0026日本
(在川端商店街里，邻近栉田神社)
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