店家资讯:

E G G Y。什么是蛋澳式早午餐

地址:台北市松山区民生东路5段36巷8弄64号1楼

电话:02-2742-5551

营业时间:

周一~周五 10:00am~17:00pm

周六、周日 09:00am~21:00pm

FB: E G G Y。什么是蛋澳式早午餐

交通:

捷运南京三民站1号出口，步行约10分钟

公车民生社区活动中心，步行约3分钟

停车:附近有停车格

E G G Y。什么是蛋澳式早午餐位于极富文艺气息的民生社区，店家的餐点源于澳洲的精致美食，以家乡的菜肴扎根，店家的老板正是留学澳洲的年轻人，以道地的澳洲早午餐，带给每位喜欢早午餐的顾客

店家以早午餐为主体，近期更于周六及周日，以原本擅长的"蛋料理"推陈出新，创意融入于各式美味的咖哩饭料理当中，不但有精致的咖哩料理，更有酒品推出，让悠闲的周末假期有些许微醺的浪漫气氛!!!

痞客邦完整图文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403713494

E G G Y。什么是蛋澳式早午餐，晚间更加有气氛，点点黄晕的柔和钨丝灯，有著些许小酒馆的氛围

店家前方的绿色草坪，白天可供小孩嬉戏游玩，也可让网美们尽享快门下的乐趣!!!

店内的空间，宽敞舒适，中间的长型桌椅，可供大型聚餐之用

室内座位大约可容纳45~50人左右

一旁的沙发座椅，让人可以慵懒的舒适靠坐，非常悠闲、自在

一面的窗户，白天时自然光柔和的照射进桌面，是许多人喜欢IG打卡餐点的区域

现阶段店家开始于周六、周日营业至晚上九点，搭配提供酒品，柔和的气氛中带有微醺的氛围，营造出小酒馆的感觉，想要小酌的朋友，不妨前来体验看看!!!

整间店的空照，感觉无论坐那里，都极有气氛!!!

一旁二人坐的座位，感觉相当恬静、优雅

店家善于使用干燥花，营造出清新、淡雅的风格，搭配花束及餐点构图，可拍出各式超人气的美食照!!!

这面蛋盒墙，相当具有艺术气息，家中若有小孩，可发挥创造力，制造出各式拚装的图示

MENU

*晚间餐点: 17:00pm~21:00pm供应

*现阶段晚间只推出三种咖哩:

白云爆蛋汉堡肉咖哩、白云爆蛋肉丸咖哩、香煎叉烧嫩蛋包饭咖哩

餐点附:小菜乙份、红茶乙杯

(小菜:腌萝卜、腌小黄瓜、毛豆、泡菜)

*红茶更换其他饮品可折抵 $30

*晚间有提供酒品

(未满18岁、请勿饮酒；喝酒不开车；开车不喝酒)

*本店收取10%服务费

亲切的问候语及精致的餐具，开启美好的晚餐序幕!!!

餐点均附冰红茶

红茶是无糖的，口感香醇、清香，尾韵并飘出淡淡茶叶香气，感觉相当朴质

白云爆蛋汉堡肉咖哩 $230

Bomb Egg Beef Curry

这以完美的蛋料理为发想，将手打蛋白泡制成澎澎发起的白云蛋霜，再于上面放置一颗生蛋黄

中间置放一片起司，并于下方摆放一片厚实的手打牛肉汉堡肉排

一旁再摆放新鲜蔬菜(青花菜、玉米笋、小番茄)

咖哩的酱色属于深色的酱汁，浓郁滑顺的咖哩香气令人深深著迷，尤其甜味又参杂微辣的口感，口感相当富有层次

享受这道美食，迫不急待的就是那场搓破蛋液的滑面秀，蛋液缓缓地流淌而下，狂泻于扎实又美味的汉堡肉排及起司片上，口感相当富有滋味

汉堡肉排，以纯手工手打牛肉而制，口感相当扎实美味，为了确保肉质的新鲜原味，在店家简单的调味下，透出肉质的甘甜及多汁口感，表现相当令人激赏

白云爆蛋肉丸咖哩 $230

Bomb Egg Meat Ball Curry

同样上面置放一颗如白云般的手打蛋白霜及蛋黄

再以六颗精细的肉丸子围绕，整盘餐点，感觉实在精致无比，让人不忍破坏他啊!!!

手打蛋白霜相当绵密、清雅，店家精心选用高级蛋品，所以毫无蛋腥味

而鲜嫩的蛋黄也有滑顺咖哩饭口感的作用，让美味更加分呢

精细制作的肉丸子，以新鲜猪肉制成，口感外皮焦香，内层软嫩又扎实，富有肉质的嚼劲

尤其有满满的六颗肉丸，份量相当饱足，美味的滋味在口中萦绕，让人相当回味无穷

这一份餐点，份量相当饱足，尤其充满甜味的咖哩酱，小朋友享用也会相当喜爱的

香煎叉烧嫩蛋包饭咖哩 $230

Roasted Pork With Scrambled Egg Curry

以完美嫩蛋包饭及香煎叉烧为主体，份量也不少，烘烤香煎的叉烧，香味扑鼻，相当令人著迷

香煎的叉烧肉，相当软嫩适口，并富有一点肉质的Q度嚼劲，外皮相当焦香，内层富有一些油脂及肉质口感

叉烧的香甜滋味，咀嚼中透出新鲜的肉质美味，搭配好吃的咖哩酱汁，相当富有层次感及多重滋味

店家的米饭，也是精选过的，烹煮的粒粒分明，不会过于软烂，有适度的Q度，而且米粒也越嚼越香甜，搭配美味的咖哩酱汁，口感更升级了

铺于米饭上的软嫩煎蛋，相当软滑湿润，口感相当丰富!!!

附小菜:腌小黄瓜、泡菜、毛豆

小黄瓜保持新鲜的脆度，有些许的麻油香及蒜香气，算是相当开胃的凉拌小菜

泡菜属于韩式泡菜，富有微辣的香气，酸度也相当适口

毛豆，以胡椒及盐调味凉拌，适口大小，品尝起来也相当有滋味

开醺哈波怪兽啤酒 (I) $180

Hopped Out Redl

CAPI葡萄柚气泡饮 (I) $150

Pink Crapefruit

sparkling water

开醺哈波怪兽啤酒 (I) $180

这是澳洲进口的怪兽啤酒，属于精酿啤酒，酒精浓度6.7%

此酒品，酒精浓度稍高了一些，富有浓郁的啤酒花及麦芽香气，口感相当清爽及适口

CAPI葡萄柚气泡饮 (I) $150

同样是澳洲进口的饮品，口感充满香甜的葡萄柚香气，甜度不会过于甜腻，色泽是浪漫的粉红颜色，气泡的清爽口感，让人感觉沁心清凉

E G G Y。什么是蛋澳式早午餐，以擅长的蛋料理为主打，近期更融入于适合晚餐享用的咖哩饭当中

餐点融合中式、日式及澳式的家乡口味，让咖哩饭多了一层新义及创新的元素

同时，加入了多元的清爽小菜，让餐点更丰富及多样，为了让假日营造悠闲的浪漫氛围，更提供美味的酒品，以增添微醺的气氛!!!

店家不但主打道地的澳式早午餐，更于晚间推出新菜色，精致及纯手工的美味餐点，邀您共赏!!!

有空来"E G G Y。什么是蛋澳式早午餐"坐坐吧!!!