说到台南美食我想应该不少人会想到菜粽！今天要介绍的这两家就是传说中很难买到的台南菜粽！也是许多老台南人的早餐好味道～

 

首先带大家来到第一家-明和菜粽

认明店门口这个牌子就是啰！！

一开始也提到台南人常把菜粽当早餐，

没错！这家店凌晨5:10就开了！

重点是看到网路上许多人说早上7点就卖完了!!!!!!!

所以我这次非常的热血～～五点就起来准备吃早餐去XDD

大概5:30就到了！

一到店面就有不少客人了欸～大家是都不睡觉吗

还是都跟我一样热血早起冲来XDD

食尚玩家也有来采访过喔!!店内有放和莎莎的合照~~

店内贩售的品项很简单~

就是菜粽&味噌汤

都是现成的~很快的餐点就来啰!!

菜粽  

NT 30

菜粽才30元~好大颗欸！

里面包了满满的花生 

淋上台南口味甜甜的酱汁跟我好爱的香菜~~

不像外面常见的菜粽上面总是洒满满的花生粉

容易盖掉菜粽本身月桃叶的香气，

这个菜粽可以吃到很重的月桃叶香气喔！

糯米吃起来很Q~但有点太黏～不好切开，

花生也就是土豆啦～非常绵密松软!!

你看看~里面的花生真的很多喔!!

但是里面的糯米味道有点淡~~

还好一旁有辣酱可以加！而且这辣酱有辣到喔～

个人喜欢加辣味道更重更香更美味

味噌汤

NT 10

台南的味噌汤真的超便宜的啦！

里面配料也不马虎～

除了很多豆腐外还有小鱼干 ～

喝起来很清爽可口~~然后台南的汤都爱加油条好特别喔XD

对了!!他们有提供免费热麦茶可以喝喔～

要离开时看到原来店名的牌子背面就写著这不知道害多少人心碎的三个字~~

卖完了

如果你来时看到的不是"明和菜粽"而是这个就......可以去我接下来要介绍的另一家了XDD

然后他们的粽子是用门口的这个篮子，用吊挂的方式从2楼送下来的喔!!!

真是有趣~~~

接下来的第二家～

就是位在台南沙淘宫前面的老郑！

看到沙淘宫的招牌走进来就是啰！

所以大家说的沙淘宫菜粽就是这家啦，

他们也是一早5:30就开卖了～

走进来就可以看到这小小的摊位~

简单的摆放几个桌椅~

品项一样很简单~

也是只卖菜粽跟味噌汤两样

旁边也有提供免费的茶喔!!

菜粽

NT 35

老郑的菜粽贵了5块钱~相比起来也比较小颗，

但酱淋比较多而且调味比较重口味～

一样是甜甜的台南味酱汁跟好多香菜，

也是没有加花生粉~可以尝出浓浓的月桃叶香

糯米吃起来比较软、花生还保有一点脆度~比较有口感

然后老郑的辣酱比较不辣喔！

是偏咸一点的味道～加起来吃甜甜咸咸刚刚好

味噌汤

NT 10

味噌汤的料就比较少一点了，

而且里面放的是冻豆腐～

汤头比较油但也比较香！整体来讲喝起来味道比较浓郁喔~

 

 

 

 

​

总结

我觉得两家菜粽都好吃！！

都有满满的月桃叶香气跟花生松软的好味道

若真要选的话我是比较喜欢沙淘宫一点～

因为他味道比较重，糯米也比较软

(我觉得明和的糯米比较Q黏～就看个人喜好啰！)

每个人各有所好~大家也可以两家都吃吃看！

 

但是要我再这么早起吃菜粽可能很难了

好累啊XDD

吃完马上回旅馆补眠去了

 

∞ 抹茶猫评分 ∞

★★★★☆

（两家都一样喔～）

 

＊＊＊＊＊ 以上评论纯属个人感觉，我喜欢的你不一定也会喜欢喔!!＊＊＊＊＊

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＊＊＊＊＊谢谢各位收看～^w^＊＊＊＊＊

 

 

​拜访资讯：2017/01/22 (日)

 

 

  明和菜粽  

    地址：台南市中西区成功路485号

    电话：06-226-6158  ※可提前预订

    营业时间：AM 5:10-8:00 (周一公休) (※常7点左右就卖完)

         (营业时间、店休日还是以店家情况为主喔！)

 

  沙淘宫老郑菜粽

    地址：台南市西门路二段116巷内榕树下(沙淘宫)

    电话：06-258-3211、0919-117-582

    营业时间：AM5:30-卖完 (约9:00)

         (营业时间、店休日还是以店家情况为主喔！)

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