再续一头牛Part2!

这次用的是一头牛部落客粉丝招待券，没想到我这个二百五也有这一天!

其实，这次是cherry抽到了一头牛FB粉丝活动的招待券，我算是陪同过去沾沾光，
但是啊，为了要感谢一头牛提供这种机会，吃肥还是要尽力回馈!人家说:「拿人手短，吃人嘴软」其实我是吃了烧肉肚皮软软，哈~没有啦!
总之，当然还是要本著服务大众的精神，好好写一下也当作给店家一个爱的鼓励啦。
于是，在订位的前几天就去跟朋友借了台单眼，之前只带了随身机拍拍，希望这次能给各位不同的感受。

今天是不错的日子，原本还下著小雨，眼看著时间渐晚用餐的时间也快到了，终于雨停了，出发吧，一头牛GOGO!

到了门口心想，既然今天都带了单眼就在外面先逗留一下吧。

从一旁拍摄过来，一头牛好有味道。

候位区也很舒服的样子

庭院前近拍小花，后面的灯笼便成了夕阳一样。

就这样拿著相机在店门口蹲了好久，大概有15分钟吧

等了一天的八豆开始再叫了。近场啰~GOGO!

这是今天坐的位子，店里每一桌都是四人桌配一口炉。

帮我们带好位入座后，服务员eddie便蹲在桌旁认真的协助我们点餐。

这是今天享用的「精选套餐(牛)」里面包含了前菜、沙拉、汤品、米饭、饮料、猪、鸡、牛、虾还有饭后甜点。

用餐方式可以随你所需要进行单点或套餐，原则上除非当天胃口太小，不然一定要点套餐才会划算喔!接下来…准备上菜啰!

点完餐后便会帮你开火，这是用瓦斯催热的炭火炉，两侧是强力的抽风口，所以都身上不会沾染一点烧烤味。

桌上的筷架很特别喔，用的黑金刚花生，等待菜送来的同时还可以偷嗑一下。

桌上附有两种调味粉，左边是玫瑰海盐，右边是七味粉
但是根据上次的经验，其实不太需要用到。

酱料上而下为白味噌、烧肉酱、孜然粉

慢炖鸡汤《可无限续点》

首先，热呼呼的慢炖鸡汤，建议在用餐前先喝一碗暖暖胃。

Cherry觉得这热汤喝起来相当美味，还一度觉得这到底是不是笋汤

其实这确实是用鸡骨慢火熬煮出来的，只要洒点葱花自然就甘甜美味。

让大家看一下热腾腾的美味鸡汤，再洒点葱花在里头，一个晚上喝了好几碗。

《一头牛凯萨沙拉》

主要搭配了生菜、培根、烤面包、起司粉、优格酱

甜甜浓郁的优格搭配生菜可说是相当开胃。

饮料柠檬汁、乌梅冰沙

《上选无骨牛小排》

选用的是chice等级的肉品

大概抓好七分熟

烧烤的过程洒点玫瑰海盐就很够味

也可以沾点孜然粉，更多了茴香的气味。

包裹著生菜吃更可以解腻，建议一次包两片肉

因为生菜会出点水这边就不建议吃原味，抹上一点味噌酱或烧肉酱都很适合。

《辣味噌烤饭团》
可以大方的用手将他拿起一口咬下，辣味噌搭配的略烤过的米饭，带著一点清淡焦香。

《鲑鱼泡饭》

鲑鱼收干之后剥成块屑，再洒香松在白饭上，最后淋上热汤就到味了!

我喜欢这种清淡朴实又能咬到拇指大的鲑鱼块，我很满意。

《葱盐/香草猪梅花》

葱盐的吃法是将肉烤熟了，在肉面洒上一小撮，用肉包覆起来一次放进嘴里，

嚼的过程鼻腔会有葱香，口腔中又包覆著胡椒味，喜欢吃中咸程度的朋友相当适合。

《松阪猪&去骨鸡腿肉》

松阪猪肉很特别，烤好后口感弹牙肉质爽口，每次吃到都觉得很棒喔，不愧是「黄金六两」实在很值得推荐喔!

鸡腿肉也是相当软嫩，在烤的时候比较要注意不要放在火太旺的地方，不小心会烤过头啰。

看著满桌的菜，有种幸福感.......来一头牛真好。

吃到这边其实吃肥的大肚囊已经小有感觉，光这样一口饭、又一口饮料、一口沙拉、又一口肉.....吃的还在喘气又送上来了大草虾两尾!

《严选大草虾》
草虾不仅大大尾，还利用身形巧妙的排成了爱心状。

店家很贴心的已经将虾壳先去除了，所以烤好一点也不用沾手，我一口就估溜送到嘴里KO了。

吃到这边我真的不行了，我看CHERRY 还在一喝著直赞不绝口的乌梅冰沙

看看她的样子整个就已经陶醉了。

我差不多到这边就阵亡了，决定开始到处拍拍~GO!

一头牛提供了各式各样的清酒，在装潢上就可以看到各种酒的样貌，有机会点杯小酒助兴热络气氛。

走到二楼墙上有象征性的一头牛，整体视觉上有种朴实高雅。

这是二楼的男厕，女厕也大同小异(我没有误闯也没有偷窥喔!)

值得一提的是这里细心的备有牙线、漱口水，用完餐离去之前别忘了先来这里一趟保持口腔清洁。

稍微晃了一下感受一下店内的氛围，一头牛运用了大量的木头在陈设上感觉很舒服
我觉得在坐位的排列上也很大气，有别于过去用餐的经验，常常都是和朋友挤在一块，要进出都很不方便。

就这样绕了一圈回来，桌上已经多了这一盘。

《十胜山药》

这个光听名子就很厉害，吃起来更厉害! 冰冰凉凉的雪白山药，从日本进口而来，表面上看起来相当湿润，其实是被汁液给浓稠的包覆著，咬下去意外的口感吃起来非常爽脆，真的就像在吃水梨一样，带有点淡淡的气味也很清爽喔!我觉得夏天吃这个超棒的~

也可以用烤的将它的水份收干，吃起来会有点像洋芋片，但是又很甘甜。

说起来奇怪，好像刚刚晃了那一下胃就空出了一点位子，我心想那不如这样好了，既然都来了看看能不能带给有在看我文章的读者们多一点点的资讯，

所以我又临时起意不如再加点一盘生蚝好了，于是.....

两颗大生蚝上炉啦，不过很可惜因为火太小了，看著他一直流出鲜甜汤汁却不能享用.....好可惜啊!
不过还是喝到一些，生蚝烤出来的汤汁，因为是原汁原味锁已不须调味，就可以品尝到很鲜甜的汤汁，拜托各位
如果有点这道的话千万不要不慎翻面倒出来了很可惜的~

再来就是"最终的大魔王啦! "

《主厨创意甜点》
这是冰淇淋+巧克力蛋糕，做得相当小巧精致，看起来就相当可口，巧克力也相当浓郁喔!
吃起来不会太甜，各方面都不错，这和其他烧烤店的甜点比起来精致太多了啦~(大胜)

让我们来看看他得剖面图，里面也是相当扎实喔。

终于，这次再访一头牛有一个不错的心得，也许是因为太认真的想和大家分享一直再拍，
不知不觉间我就从晚上6点多一直坐到11点，连我要离开的时候都相当惊讶，原本还打算再去百货公司晃晃买买东西的....
虽然说一直都有征兆出现提醒我，比如说隔壁桌换了两次客人、烤网换了7次、CHERRY自己喝完了一壶汤、生菜续了三盘........
我只能说一定是一头牛太厉害了，在这里不自觉间就慢了下来，我觉得是我会很推荐给朋友来光顾的店家喔!

话说回来，虽然这次主要邀约的是主角是CHERRY我只是小绿叶，不过我喜欢这种相对付出的回报，身为一个小小美食部落客，
我认为一头牛以"一生悬命 "的精神来奉献，我也礼当以"一生悬命"来回馈，好的店家是需要大家来推崇的，要当个值得让店家付出的
部落客更不能随随便便马马虎虎的，希望我的分享大家能够喜欢，贪吃肥下台一鞠躬，谢谢。

还有还有~最后最后是我的美食等级评选时间啦

我认为呢，一头牛的餐点各项都还不错，但是小部分还不够优秀，但是对应它的价格和供餐内容我觉得美味值得四颗星。
然而它的价格差不多落在可以吃大大餐和一般吃到饱的价格间，大部分人可能还是会被吃到饱迷网，但是我个人觉的是还可以接受的。
再来是CP值啦，这里我就相当推荐恋爱中或是追求中的情侣一定要过来，因为这里的环境宽敞，食材等级不错只要简单的烧烤常识.......
我相信女生一定很喜欢男生帮忙料理的贴心，而对於单独享品肉的个体户，一头牛也有单人套餐，就跟我上面吃的餐点一模一样，
我觉得实在相当划算，不管是在份量、种类都很够你吃喔!