远近弛名虾仁饭　台南必尝小吃：集品虾仁饭

名称：集品虾仁饭
地址：台南市中西区海安路一段107号
电话：06- 2263929
营业时间：08：00～21：00
注意事项：附近停车位较少，请停好车再走过来，避免海安路交通阻塞。
休息日：农历除夕
携带宠物：否
抽烟：否
刷卡：否
国民旅游卡：否
捷运：无
英／日文服务员：无
网址：无

停车场：无
交通：开车下台南交流道，走中山路接东门路，过东门园环后直行府前路，至海安路左转即抵。

远近弛名虾仁饭　台南必尝小吃

就位于著名的台南海安路艺术街上，步行约10分钟就能到达的集品虾仁饭，店面虽小，但绝不用担任开车会不小心错过，因为店里排队的人潮络绎不绝，店门口违规停放满满的汽车、机车和脚踏车，让你远远就知道集品虾仁饭到了。

既然来到集品，当然一定要先点上一碗鼎鼎大名的虾仁饭，看看著碗被虾仁舖满的虾仁饭，虽然饭量偏少，但一碗只要40元，果然是美食之都台南，一端上桌就香气噗鼻的虾仁饭竟然只要40元就能品尝。以葱段为主要配料的虾仁饭虽然粒粒分明，但是口感偏湿，而且整体呈现淡褐色，是先闷过才能送到客人面前的，而虾仁送入口中鲜味四溢，真是无敌的B级美食！

另外再叫一碗肉丝饭来试试，这碗肉丝饭比较便宜，35元。跟虾仁饭所使用的饭一样，也是调味过的。说到台南人的调味，我想各位应该都知道，就算这应该是咸的料理，吃起来却还是一样带点甜味，什么菜都加糖，这就是台南小吃的特色吧！肉丝饭的口感一般，但吃进口中嚼后层次没有虾仁饭丰富，不过对海鲜过敏的人不用担心，来集品也能有美味的料理可以吃。

免费让你吃到爽的淹黄瓜，够大方了吧！就放在你的桌上，不用跑到柜台请老板加，让你自己加到满意为止，这点小编要大推集品的大方度。

一生绝对要喝一次的鸭蛋汤

紧接著我们来看看集品最有名的汤──鸭蛋汤！鸭蛋和鸡蛋不只是价格上有差，送入口中那浓郁的蛋香绝不是鸡蛋可以比拟的，这真的不是小编说了算，如果你要来集品吃虾仁饭，小编强烈推荐大家要叫碗鸭蛋汤试试。一碗25元的鸭蛋汤，汤头是酱油加柴鱼，稍嫌单薄，不过有著强烈香气的鸭蛋弥补了汤头的不足，还是
一碗好喝的汤。