观光区的惊艳素食——溪头新明山木屋渡假村
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为了要看牡丹花，我们一行人来到了溪头
在进入杉林溪前，想先饱餐一顿，于是在路上找到了这家溪头新明山木屋渡假村
他是一个小木屋度假村，但有供餐
问了一下，有供应素食，所以我们就进去啰～
柜台有一只非常乖巧的小柴，镇店之犬啊～
餐厅的空间挺大的，有室内和室外
我们是第一组客人，所以可以尽情选择要用餐的桌次
这天山下算炎热，但山上的风很沁凉，吹得很舒服～
于是选择了户外的座位
看著山景吃美食
我们选择了8菜1汤＋水果的组合
没想到做荤食的餐厅也可以变出这么多种素菜
第一道的开胃菜就够让人唾液不断分泌啦～～～
这梅汁过猫真的让大家的胃都开了
本来还以为这是汤，后来打开才知道这是一道好吃又简单的菜
白菇丝瓜这样排一排，漂亮又超好吃
溪头的名产笋子上桌了～
这里的笋真的不是盖的
为什么都这么嫩啊！！！
常吃到会太浓太咸的勾芡料理
这道烩鲜菇的调味很适中，不会过咸，很顺口
我最爱的豆腐～～
这到山芹菜我无法赞赏
因为我是挑食的孩子XD
但他还是被吃光光，只有我不爱啊…
山药当归汤清爽好喝
高丽菜还是要梨山的才对味啊～～～（我挑食…）
这根本就是下酒小菜啊！
芋丝吃起来不是想像的脆感，反而有水份的Q度，很赞！
虽然从台北来的路途实在遥远
可是来到山上的气息就是跟都市差很多
在这沿途都是瓮仔鸡的招牌山路里
发现这样的素菜美食
真的让大伙都吃得非常尽兴呢～
溪头新明山木屋渡假村
