其实知道蔬河已经很久了,一样是插旗名单之一。

我之前的公司是属于商业空间设计,以百货柜位为主,有次业主也要开类似蔬食卤味,他们家就是参考的对象之一,但之后那个案子因为要另寻店面所以就停工了,当时收集不少资料就以蔬河最有特色,但这样的特色后续也被其他业者已非常相似的手法开了同样的店,在这里身为一个设计者必须说,别人的优点我们可以参考,但直接"抄袭"就非常不可取了!

后来也有接洽到微风松高其他柜位设计,当初怎么也没以想到蔬河会在此展店,很意外也很开心,毕竟在百货里能吃到蔬河真的非常方便!

这碗是我选的,我选择王子面和其他四样配菜,有龙须菜、山苏、菇类、甜汤圆。

其中以甜汤圆最具特色,里面有包著少量的豆沙,如果喜欢尝鲜的朋友可以试试,咸甜的滋味!

11202740_1102378419777393_173415771_o.jpg

这碗是WeiWei选的,他选拉面和四样配菜,空心菜、玉米笋、冻豆腐、菇类。

这里要说他们的汤头是属于清甜型的完全不油腻,桌面上有一排佐料可以选择,有柚子汁、辣酱、香椿酱、五未粉、白芝麻...等。

每一碗都会搭配少许的海苔!

11171733_1102378403110728_1944763100_o.jpg  

每样食材20元起,我和WeiWei这两碗总共275元,算是还合理的价位,但习惯吃八分饱以上的朋友就要多加一些了!

他们的位置不算大,有一个大桌子提供10人左右用餐,由于位子不多所以都要碰运气,也可以选择外带!

服务员有两位,但他们都很亲切友善,就像共桌的客人,大家都有一颗善良的心,一起享用蔬食!

 

VEGE CREEK 蔬河 

微风松高B2 / 台北市信义区松高路16号

VEGE CREEK 蔬河 FB

VEGE CREEK 蔬河 IG

 

相关文章