嗨大家好，美食网志的时间越拖越久，只因为....

吃的太～多啦

关西之旅下来吃过的拉面绝对超过十家，实在是有点夸张，

这次精选了比较有名气和吃过觉得好吃的几间拉面店来跟大家分享！

之前有想过要一间间的介绍，但是因为太懒（喂）所以还是送上拉面总汇篇了，请慢用

 

然后因为这篇很长所以做了个星星标示方便阅读，在每家店旁都有照推荐程度下去给星星，

先介绍一下，我自己喜欢的拉面口味是“豚骨浓汤，重口味，多葱，面Q硬”大概这样，

然后下面介绍的店家也是照这个喜好去选的，如果口味一样的朋友就可以这篇文章参考使用了！

 

 

大阪 Osaka

1.四天王拉面 道顿堀店 24H 

地址/大阪府大阪市中央区道顿堀1-7-25

在大阪鼎鼎有名的连锁拉面，四天王拉面。

葱盐味拉面 790円

味增玉子拉面 820円

味增葱 820円

一看到这家知名的四天王，路过就进来吃了，果然不负众望，味道很不赖，

浓汤底但口味不会太重，是粗面而且很Q，叉烧大片又薄，刚好都对了我的胃，但盐味和味增比起来还是咸了些，

最喜欢味增葱的口味，浓汤配青葱好好吃哟！！

 

2.龟王拉面 道顿堀店 11：30～翌4:00 

地址/大阪市中央区道顿堀2-2-17　忠兵卫ビル1F

意外发现位在道顿崛上的龟王拉面，简直可以堪称这次关西之旅挖到的宝藏

他们家一般的中华拉面，沾面，到拌面，到饭，到饺子，我们全都试过了，

原因就在于第一次来的时候惊为天人，太好吃了!!!!后来居然忍不住又特地来了第二次！

直接来介绍这晚季节限定的“黑芝麻担担沾面”，好吃到爆!!!!!!!!

回头看日记上居然写著“好吃到昏倒”这种形容词XDD

记得当时因为前面已经吃过东西了不是很饿，所以点沾面选择份量时选了适中，但吃到一半的时候就发现不对劲，

马上跟店员说不好意思麻烦再加面（补中盛到大盛的差价），他的面是中细Q卷面，特别会锁住汤汁，

结果又瞬间吃光，还剩下一点汤，大家都舍不得这样离开这碗汤，又跟老板问可不可以直接加点一份正常份量的面，

实在太好吃了啦，老板很为难的说没有在单卖沾面的白面的只能再点一碗～呜呜太可惜了，

这个沾面汤头太强大，黑胡麻香和香油味满溢，再搭上微辣的口感，面沾着汤瞬间吃光，

热汤配上冰面完全有100分，超～级～开～胃～变成了一碗永远吃不饱的面阿!!!!

汤里的叉烧像控肉，有一点油但超级顺口，真是太好吃了。

配色也非常美丽，但令人难过的是这是季节限定，后来就没有拉（哭惨）

季节限定没了没关系，他们家的饺子也超强，之前有写过大阪王将vs饺子王将，但其实要说心中第一的关西饺子，

是龟王的阿!!!!!看看他饺子和饺子之间连著的豪迈锅巴，搭上Q皮及细致馅料，外脆内香，真的拿下饺子冠军了。

正常款的中华拉面，使用的是细拉面，汤头稍为油一点但也非常的香，一样不逊色呢！

除了拌面，饭，都有点太台式是稍为普通外，拉面和饺子真的都非常值得推荐。

 

3.神座拉面 心斎桥店 10：00～翌朝7:00 

地址/大阪府大阪市中央区心斎桥筋2丁目8-26  

神座拉面是第一次来关西的遗珠之憾，于是再次回来的时候就马上来报到了。

吧台座位有一个很先进的地方，非常有趣，就是在每个客人的桌前夹著你点的单，

然后过没多久上的时候会有一个餐盘凭空滑到你的面前，师傅再不急不徐的走过来将餐盘内的餐点放到客人桌上，

一开始我吓了一跳，然后就像个乡巴佬一样偷偷趴在吧台前往下看有什么机关。

原来吧台前面有轨道!!!

所以师傅做完餐点后可以放在餐盘上然后拉面自己滑到客人前方，太酷了～～

清酱油汤底，配上熬煮过的香甜大白菜是他们家的招牌，非常有特色。

但不是很讨人喜欢的类型，吃完就知道他们家拉面评价为什么会很两极，第一口喝到他的汤觉得味道香甜还不错，

多喝几口以后就显得有点油腻而且好咸，有点像是很咸的鸡汤，叉烧是薄Q有嚼劲的那种，有点像火腿片，

然后这是很难得我吃不完的一碗面，非豚骨派的可以来试试。

 

 

4.饺子の王将 通天阁店 10:00-22:00 

地址/〒556-0002 大阪市浪速区恵美须东1-18-6  

 

他们家也有卖拉面，这个辣蛋面（暂译XD）是第一次去吃饺子时就看到的，

后来再度前往时就点了，好吃又便宜～超开心的！很家常的味道，虽然汤有点像辛拉面，

不过道地卷Q面条配起来吃得好过瘾阿！

延伸阅读：[大阪] 美食特辑- 咸食篇(上) 大阪烧x饺子x章鱼烧

 

 

京都 kyoto

5.万豚记 京都锦小路店 

地址/京都府京都市中京区西鱼屋町594

完全不一样的担担面，创新中华料理。

 

看到了大饺子就点来吃，大饺子还真的超大的!!!!!长度直逼跟脸一样大！

味道也还不赖，料超多，不过喜欢吃面皮的还是点小的饺子吃得起来比较有咬劲。

很喜欢他们家的面，偏粗很Q，不管拌面还是汤面都好吃，麻辣汤有点像是台湾牛肉面的汤头，

香浓好喝！

 

6.めん马鹿一代 11:30-14:30,18:00-24:00 

地址/〒602-8153 京都府京都市上京区丸太町通日暮西入南伊势屋町７５７−２ ササキビル １Ｆ

冒著生命危险的拉面---就是这碗!!!

可以说是京都话题拉面店，已经算是观光景点的马鹿一代来京都别错过阿。

 

被翻成多国文字的严格规则，为的就是要保护客人的性命（？）

火烧油爆出来的葱拉面，非～常的香，酱油汤底搭上多葱的口感吃起来清爽不腻口好好吃噢！

 

虽然吃的时候深深觉得我们是被整了吧？！老板一直要我们摆出大口吃面的表情，而且我们都超级配合的XDD

 

被要求围上围兜兜，还有刘海绑起来，样子超好笑但看到眼前的好吃拉面完全忘我地大吃起来， 

好像可以组成一个什么战队一样XD

在这边要另外推荐一下，其实马鹿一代除了这款有噱头的拉面外，一般的拉面也很好吃又有特色，

我们有点到一个豚骨拉面，超粗面，搭上超厚叉烧，叉烧软嫩入味，简直是碗男子汉拉面！

 

名古屋 nagoya

7.一风堂  金山店 

地址/名古屋市中区金山2-16-22

一风堂每间店都会有不同主题，同样是豚骨汤底去做变化，到不同地方就可以吃看看不同的一风堂。

这家是创始元祖豚骨汤底，味道细腻好吃，味道偏咸但点有辣的口味就不会太腻，也很推荐来试试！

延伸详细阅读：[名古屋] 一风堂 SHIROMARU-BASE 金山店

 

吃过这么多拉面有个小小的心得，

就是觉得关东的拉面似乎普遍比关西的口味来的重，

以上，几间有特色的拉面推荐给要去关系玩的拉面同好者唷！

 

 

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