来答一下,这个问题会让东北人一愣,但我查了一下资料,竟然是可以的,OMG,长知识了,而且来自于太重口味的《金瓶梅》了。

在第七十二回中,还出现了一款有史以来名字最长的茶。这款茶由潘金莲亲手点制,名字叫做:芝麻盐笋栗丝瓜仁核桃仁夹春不老海青拿天鹅木樨玫瑰泼卤六安雀舌芽茶,这款茶的名字竟然有32个字之多。茶中的内容包罗万象,真是名符其实的「一言难尽」。像芝麻、瓜仁、核桃仁一类的,加入茶中还勉强可以理解。至于「春不老」,就是北方人非常熟悉的雪里蕻。这也加入茶中,实在让人匪夷所思。

在东北冬天雪里蕻最好的下饭小菜。雪里蕻既能独立成菜,又可以百搭,或炒或煮或炖,皆不失其鲜,像雪菜黄鱼、雪菜肉丝、雪菜豆腐、雪菜茭白……

雪里蕻炒黄豆,又香又下饭,就粥就窝头,好吃极了。炒上一盘,放上点肉沫,满满都是童年和家的味道。

(xtm)


推荐阅读:
相关文章