【超缤纷拼装系甜点】台北‧Amaroni’s
2018-10-21
记者蔡瑞宇/报导
店门口摆设了Tiffany蓝复古义大利Vespa机车,店内有著复古烛台造型灯饰与沉思者铜像,用餐空间结合义大利风情与美国纽约时尚,台北松高微风的Amaroni’s,主打「纽约风」的义式料理,将义大利菜色以美式大分量呈现,让顾客能吃巧也吃饱。
人气甜点「鲜果圣代」,选用主厨自制的温热布朗尼蛋糕为基底,略带湿润的布朗尼搭配特制手工小饼干,放上咖啡、香草与巧克力冰淇淋,加上草莓与香蕉,最后淋上鲜奶油及巧克力酱,逐渐融化的冰淇淋将热布朗尼、饼干与水果融合在一起,广受信义区女性顾客喜爱。
搭配甜滋滋的鲜果圣代,主厨再自信推荐「超级莓沙拉」,在生菜与新鲜草莓、西洋梨上撒上焦糖核桃、菲达起司与覆盆莓油醋;与另一道撒上酸豆,尝来咸香的烟熏鲑鱼拿坡里披萨,让味蕾在甜美、酸与咸香之间来一场味觉大冒险,非常适合三五好友一起分享。
DATA
(02)2722-7126。台北市信义区松高路16号3楼。周日~三11:00~21:30,周四~六11:00~22:00。无低消、需收10%服务费 。FB︰Amaroni’s Taiwan