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之前在北部念书的时候

很喜欢吃西门町的阿宗面线

回到高雄之后反而很少吃到面线羹

不然就是吃到味道偏甜的

可是我怀念的是大学时期记忆中的味道啊啊啊

看了朋友的食记

发现家里附近有间似乎不错的面线羹

所以就来尝试看看啰

就是这间    今年贵焿

它虽然是连锁店   可是发现高雄也才两间

一开始我还以为跟面面粥到一样到处都有呢

于是我就去离家里比较近的重爱店

所以这偏食记也是针对重爱店写的唷

 

 

 

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这附近真的是美食一级战区啊

开著大大小小的店

今年贵焿的招牌很明显

所以很好找   完全不用担心

只是因为是美食战区

附近又有学校

真心觉得要找车位很难

一样也是建议大家骑车来比较适合喔

and以上是他们的菜单

简简单单就都是羹类

有肠仔、蚵仔、鱼羹、肉羹

价格样式一目了然

我觉得很nice

以前去吃面线羹   一家店可能就专攻一种口味

但这边什么口味都有

还有综合   甚至还有纯面羹

满足不同需求的所有人

我朋友说想省钱的人可以纯面羹叫两碗

便宜又份量大   保证让你饱不巄咚

 

 

 

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可外带也可内用

内用是很简单的用餐空间

但是干净明亮   不会让人觉得脏脏不舒服

座位就如照片中看到的这些

位置不多

但是我看大部分的人都是外带

而且内用的人也都吃很快就离开了

所以应该不怕没位置坐

若是要等   待位时间也不会太久

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而且这里竟然有免费WIFI

是不是揪甘心

面线羹的价格已经如此亲民

竟然还提供WIFI

完全造福到需要网路的族群们

棒棒   推一个WIFI

 

 

 

我们点了一个肠仔面线跟鱼羹面线

点完餐之后老板会问你要不要加蒜泥跟香菜

我的肠仔面线没有加   鱼羹是都有加

碗拿起来蛮沉的   很大碗   料也很多很实在

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给大家看一下比例尺

是不是真的不小碗

很多这样大小的面羹都要卖到五六十块

这里只有45元

我觉得算是甜甜价

 

 

 

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台湾小吃最不可或缺的就是调味料

这里也有乌醋跟胡椒粉以及辣椒酱跟辣油

辣的沾酱给两种我觉得算是贴心

像我就是喜欢辣的麻   但是很废没办法承受辣的人

这时候就适合滴一咪咪辣油增加香气

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敢吃辣的人点的鱼羹面线

加了辣油跟辣椒还有乌醋

说这样味道才充足才会好吃

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这是我加了黑醋跟一两滴辣油的肠仔羹

我很喜欢他们的肠仔面线

肠仔面线就是大肠加上小肠

或许是因为大肠超贵

但是我觉得可以接受

在给大家看一下搅拌前的照片↓

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是不是满满的肠仔

外面的大肠面线因为物价上涨   大肠又真的真的不便宜

整碗面线羹大概只有几块   超空虚

可是他这边大肠小肠参杂

你吃到最后见碗底了   面线都还有肠仔相伴

超感动啊

但是如果是很爱吃大肠不爱吃小肠的人

可能就要注意一下了   因为他们的肠仔是大小肠都有的

再来跟大家分享一下面线羹的口感

我觉得很奇特的是

它里面有加了少量的笋丝跟黑木耳

所以在吃的过程中

不会一直是软烂的面线

偶尔会咬中有口感的丝状物

算是蛮惊喜的小意外

让面线羹的口感更有层次一些

不会一成不变

再加上依据自己的口味去加调味料

齁价齁价

 

 

 

整个阿姆阿姆吃光光之后

打了饱嗝呢

毕竟真的也是蛮大一碗的

我觉得若是以价格去衡量的话

算是CP高的面线羹喔

推荐给跟我一样没那么爱甜甜面线羹的人喔

 

 

 

 

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今年贵焿

地址:高雄市重爱路37号

电话:(07)343-3373

营业时间:06:30-21:20

 

 

 

 

 

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