巴蜀风 地址:台南市五妃街52号 (五妃街跟府连路转角)

电话:0922952038每周四公休 

11:00~2:00AM 5:00~9:00PM

常骑五妃街都会经过,看到四川料理很吸引

其次停下来吃个晚餐好了,点了个麻婆豆腐..哇..

 

价位很平价耶

 

第一次去时,还傻傻的在麻婆豆腐那标示(小辣)

想太多,麻婆豆腐跟回锅肉都是已固定辣度了拉

可以调整的旁有注明

一送上来有点吓到,好大一盘哦

看那一盘..后悔说要少饭,这么下饭的当然饭要正常量

这样一份才55元耶

重点是又麻又辣到,我一边吃一边喊辣,店里没有供冰饮,只好赶快去弄碗汤

还好汤没有很热,吃没几口就又喝口汤,可实在太过瘾

拌在饭里,下饭到我一下就完,且还有剩麻婆豆腐

老板娘看我还有剩,说可以打包回去,把剩下的酱汁拌面吃也很好吃

本点了个泡菜,好加在有换成木耳,这微酸不辣,刚好可以缓和一下

吃完好满足,打算过几天再来尝尝凉面

一直想著要来尝凉面,才过几天就又再访

有了上次麻婆豆腐的麻辣经验,这次乖乖的点微辣就好

虽然说夏天吃点辣开胃,但是还是怕太上火

这四川麻辣凉面好好吃哦,第一口就知道合我的味

我不太爱吃油面(黄面),但这又不像油面,口感我喜欢,加上不是麻酱的调料

吃起来不油不腻,很清爽又很顺口

老板娘会在点完,现场调配酱汁,看了一下大约有10种左右

但味道很够又不会太重,辣度可以调整

难怪好多人都来外带这凉面及麻婆豆腐(还有人不要饭只要包麻婆豆腐)

过没几天又再访(常经过)这次外带了份炒饭

肉沬菜炒饭,我标示少油,但可惜回来觉得对我来说,这炒饭还是太油了

个人喜好,我喜欢炒饭是干爽点不油

这炒饭的味道也是较重点,若不油应很合味

但太油我实在不行,回来这份炒饭没吃完(50元的量也好多哦)

也有外带份豆腐边(一份20).也好吃,但还是那句"会辣"哦

     

店里位置不多,虽没冷气,但晚上在那用餐,倒不会觉得热

这是我最近很喜欢的店..巴蜀风

下次要来尝尝回锅饭...哈..打算把菜单吃一轮看看^^