[东京美食] すし屋の野八-一粒米寿司！吃不饱！但大饱眼福！(附すし屋の野八菜单) 浅草美食/日本一粒米寿司

すし屋の野八(寿司屋野八)

超狂的一粒米寿司！(尖叫)
不要怀疑！你们没有看错！这寿司真的就一粒米大小而已！！！
看看它放在我手上的样子、还有跟一般握寿司对比之下，就知道它有多小！XD
只能说，师傅的好手艺实在不在话下！
当然，很多人会说，这种寿司哪里吃得饱？(是啊...，吃一千颗都不会有饱足感吧！XDDD)
但我认为啦～这是一种视觉的飨宴、一种对师傅好功夫的钦赏，
当天吃完，我对师傅比了个大大的赞、还用很破烂的日文对他说了一级棒！哈哈～
觉得这样的餐点艺术，真的很值得亲自体验看看，大家如果有到东京旅游的话，不妨也可以去朝圣一番！

欢迎来找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦


原文请点此：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428

▼好啦！正式开始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看过影片后，再慢慢看我的图片跟文字分享，会更有fu！XDDD

▼位在东京浅草的すし屋の野八，其实从外观看起来呢，就是一间很普通的寿司店！
门外也没有特别张贴一粒米寿司的文宣或是图片，所以当天先生还看了门外的MENU好一阵子做确认！
(对于看不太懂日文的我们，实在看得超吃力啊...！囧)

▼店内就是简单的十来个吧台座位，有两位师傅在为大家服务。

▼日本人真的很爱跟师傅聊天欸！这次来日本深刻感受到！XDD

▼すし屋の野八菜单
当天我们点的是MENU上的第一项～套餐内会附一份一粒米寿司！
*但建议大家，还是要跟师傅确认一下哟！

▼候餐的时候，看到吧台上的大章鱼脚，整个好嗨！(但其实压根不知道那是不是我们的食材之一XDD)

▼各位观众！不要怀疑！
你眼前看到的就是一粒米寿司！！！旁边的则是正常的握寿司！眼珠子是不是快掉下来了！？XDD
当天我一看到，真的心里无限惊呼...，这太惊人了吧！！！
师傅刀工到底要多细啊！？
感觉做握寿司可能无须几秒，但光是切这一粒米寿司上头的主角，就不知道要耗费师傅多少心思了！
真的忍不住要给师傅们一个大大大的赞啊！
一粒米寿司当然不是用来填饱肚子的，它可以说是一种视觉上的飨宴、跟对师傅好手艺的钦赏，
所以别再问我吃起得饱吗...？味道如何？我只能告诉大家，我大饱眼福了！哈哈！

▼当天本来只想要好好吃顿饭，所以手机压根没拿出来...，
直到看到一粒米寿司登场，让我震撼过头！才忍不住拿起手机纪录...！:P
所以前几道握寿司都没有拍到，还请大家见谅啊！><
这款鳗鱼握寿司上头的鳗鱼蒸得很嫩、几乎是入口即化，
配上师傅自己调制的酱油，甜中带咸、咸中带甜，恰好带出鳗鱼的鲜甜，相当美味～

▼大家有发现，我们的握寿司是放在大片叶子上吗？XD
这次去几间日式料理店用餐，发现师傅都会在我们的座位前方铺上大片绿叶子～把握寿司放在上头，
跟台湾放在盘子上，是很不一样的！
剔透的鲑鱼卵，一直都是我的最爱！每每咬破他们～在嘴里ㄅㄨˇ ㄗ喷汁的快感，真的很过瘾！

▼这是最后一道的鲔鱼卷，鲔鱼肉吃起来同样很鲜嫩、美味！
当天见识到一粒米寿司实在太震惊了！让我忍不住马上传照片跟朋友们分享！
(大家都一副你别拿玩具模型开玩笑了的感觉！XDD)
すし屋の野八师傅的好手艺，真的让我们钦佩得五体投地...，大家如果有来东京玩的话，也可以来朝圣一番！
包准你们会跟我一样非常震惊的！哈哈！