[餐厅] 台北 艺奇新日本料理

  

店家资讯：

餐厅名称：艺奇ikki新日本料理(敦北店)

消费时间：2011.8

地址：台北市敦化北路 207 号 B1

电话：02-2719-1927

营业时间：11:30~14:30 (最后点餐时间14:00)；17:30~22:00(最后点餐时间21:00)

每人平均价位：均一价680+1成服务费，酒类另外加钱

可否刷卡：可
   
官网：http://www.ikki.com.tw/index.htm

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堂主今天到了位在敦化北路和民生东路口的艺奇新日本料理店用餐，为了这一天，堂主可是苦等了一个月!!!

  

进入地下一楼，映入眼帘的是简单不失格调的柜台，服务人员都十分亲切~

堂主今天聚餐的目的是为了全家共三个人的庆生宴，而现在赶快来看菜单吧~

 菜单封面的干爽，完全看不出接下来意想不到的精致美味!

套餐的方面是由九个不同层次所搭配的，而每一个层次的佳肴可任选其一品尝!

  

首先是汤物-海鲜土瓶蒸，在我们抵达餐桌之前就已经就定位，底下有蜡烛做保温，不时还会有侍者前来加汤!!

  

上图是土瓶蒸里的海鲜，有鲜虾、蛤蛎、鸡肉等等，里头的汤非常甘甜可口，但堂主建议餐前不要吃太多，否则后面真的会吃不下@@

  

接下来是先付，有深海鱼皮野蔬沙拉、樱花虾大根沙拉和生牛肉果蔬沙拉可以选择。堂主一家不吃生肉，所以只点了前两项XD

上图是深海鱼皮野蔬沙拉，鱼皮真的是堂主吃过最有嚼劲的一家了!给的量也很丰富，很不错!!

  

上图是樱花虾大根沙拉，沙拉的清和樱花虾的香味配得恰到好处，外皮还有脆饼可供食用~

  

  

下一道是刺身/煮物类，有季节鲜鱼刺身、洋葱熏鲑鱼刺身和酱烧明虾三种选择，堂主一家四口当然是个来一份拉XD

上图是季节鲜鱼刺身，一旁还有木炭做陪侍，至于口感如何，堂主本身并没有享用，所以无法分享啰~

  

  

上图为洋葱熏鲑鱼刺身，用大片心型的叶子做装盘，鲑鱼熏的冈冈入味，再以洋葱做搭，这道真的无话可说!!

 

上图为酱烧明虾，不敢吃刺身的朋友可以点这道，不用说， 光是看到色泽和酱料就不难想像它的甘甜爽口~

不过摆在明虾下的丝瓜就不太懂它的意义，但是尝起来也有一番风味!

  

再来是小品类，有银雪葡萄柚和松露海鲜玉子蒸可选择~

上图是银雪葡萄柚，鳕鱼感觉很顺口，葡萄柚可能就只是摆盘而已@@但葡萄柚真是离奇的不酸!!

  

上图是松露海鲜玉子蒸，浓浓的蛋香不仅鲜甜，里头又有鸡肉和蛤蛎等海鲜配料~

上面那条是牛蒡丝，堂主个人是当零嘴把它吃完XDD 很脆，很好吃!!

  

接下来是小品-芒果冰钻，就是芒果冰沙，也可以无限续加喔!!

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下一篇就要介绍主食了，真正的重头戏即将揭晓~

(续)