其实一直以来我的兴趣就是做甜点🍰🍦🍞

但是有时候一个小地方没注意我的东西就全毁啦

要失败好多次才可以抓到其中的精髓啊

所以想想还是去给专业的教好了哈哈

会知道ABC cooking studio是因为之前在杂志上看到

Cath Kidston的餐具跟他们有合作

刚好我也一直想要找一间烘焙教室上课

查了一下发现原来ABC Cooking Studio 在日本已经很有名了

这几个月才来台开教室授课

刚好看到官网上有提供体验的课程只要$660

大致上分成3种类型体验课程:料理.甜点.面包

立刻报名了咖啡面包卷

而且ABC cooking studio刚好就在南港展览馆站附近

对于需要仰赖大众交通工具的人真的很方便

 

一进门看到明亮宽敞.井然有序的教室

心里就默默知道这就是我想上课的地方啊!!!!

这里还贴心的设置了大型的置物柜

让学员们可以把不需要的东西放置里面

在我们上课之前老师就会先把食谱跟材料先备好在桌上

就连食谱也让我大呼好可爱啊阿啊

都是用手绘的详细说明步骤

开始上课前老师会帮大家用酒精消毒

不愧是日本体系的教室

每个细节都很注意

ABC cooking studio有个很棒的制度

就算只有你一位学生也会为你专门一对一的开课

一班最多也不会超过4个人喔

这样不惜成本的小班制教学是吸引我的一大诱因

像我今天就是跟老师一对一哟

而且老师好温柔好可爱

而且上课的过程当中

隔壁班做出来的成品刚好可以让你参考下次想不想报名那班

像这个奶油千层蛋糕就是隔壁班的男生做出来的喔!!!!!看起来超美味的

差点问他可以让我吃一块吗 (想得美啊!!!飞踢

下次我也要参加啊

 

不同的季节跟月份也都会推出不同的课程

教室里的设备都很齐全又新颖

整面的烤箱让每个人都可以使用到

ABC cooking studio有个很有趣的制度

就是大家用完的器具要自己拿到洗手台这里清洗干净

所以你就会看到整排的大人很像小学生站一排在这洗东西哈哈哈哈

等成品出炉后学员们都可以在这个长桌上面用餐或拍照

ABC cooking studio的模式有点像补习班买课程的感觉

会给你一张会员卡

每次有想上的课程就可以登录官网选课

再从你的卡片里面扣除点数

登登登这是我这次体验做出来的咖啡面包卷哟

可以看看大概的上课过程喔 咖啡面包卷体验课程

看到成功做出来的面包都要痛哭流涕了啦

噢我的孩子们

真的好好吃噢

最后的成品ABC cooking studio都会准备包装的东西给我们带回家

有兴趣想要体验课程的人报 余施盈 就只要$330喔

冲前面的我只好牺牲一点让大家少花钱了

不过后来问好像要认识我透过我报名才可以耶sad.......

总之我觉得挺有趣的 会让人更有动力去学更多的课程

但课程的费用是真的比较贵呀

我本来有写一篇咖啡面包卷的教学食谱给大家参考

不过后来才知道不能公开过程跟配方 登愣!!!!!!!!!

只好默默删掉..........

 

那有兴趣想要上课的同学们可以参考这篇啰

 

ABC cooking studio Taiwan 南港教室

台北市南港区 经贸二 路 66之3 号A室

02-2651-2611

南港展览馆站1号出口，往前步行约5分钟